柿子炖牛肉的制作

材料：牛肉250克，西红柿2个，葱10克，姜10克，香菜15克，盐3汤匙，糖1汤匙，料酒10毫升，白醋少许，黑酱油适量。

牛肉炖柿子的制作方法如下：

2.将牛肉切成大小相等的小块。

3.将柿子的茎去掉，切成小块。

4.在平底锅中烧油，加入葱、姜和蒜，翻炒香味。

5.将牛肉放入锅中，加入上述调味料，翻炒至变色。

6、加水慢炖，时间应该在一个小时左右，不够可以中间加汤。

7.肉煮熟后，加入柿子。

8. 从锅中取出。

材料：牛肉300克。

200克西红柿。

色拉油调味。

8克食盐。 酱油10克。

2克鸡精。 葱3克，姜3克。

3克大蒜和4克八角茴香。

四川花椒2克。 4克肉桂。

5克料酒。 4克草果。

50克啤酒。

10克牛奶。

1克香菜。 方法步骤。

用刀背松开牛肉后，将牛肉切成块; 将西红柿去皮切成方块; 将葱、姜和大蒜切成薄片。 将牛肉放入一锅沸水中焯水，加入少许牛奶，沥干水分备用。

将油放入炒锅中，大火加热，加入花椒、配料、肉桂、草果、葱、姜、蒜炒锅，再放入焯水后的牛肉，翻炒变色，加入料酒、酱油、热水适量、啤酒少许。

将水煮沸15分钟后，转小火炖1小时，加入切碎的西红柿，炖约15分钟，直到西红柿几乎全部融入汤中。

然后，加入鸡精和盐，盐一定不能放得太早，否则牛肉不好炖。

之后，用大火收集汤汁，使汤汁更鲜美，从锅中取出，放入香菜。

结束烹饪技巧。

在做这道汤之前，用刀背拍松牛肉。

将牛肉在沸水中焯水，加入少许牛奶。

炖菜中加入少许啤酒或红酒，也可以放一根山楂、一块橘子皮或少许茶叶。

做这道菜时，最好将西红柿去皮，这样汤汁更细腻，更容易与牛肉混合。

END适合体质。

适宜：阳虚、阴虚、平和品质。

禁忌：湿热、痰湿、特兵、气虚。

结束营养。

卡路里：大卡。

钾：mg。 胡萝卜素：微克。

钠： mg. 磷：mg。

胆固醇：mg。

维生素A：微克。

镁：mg。 钙：mg。

蛋白质：克。

维生素C：mg。

碘：微克。 硒：微克。

烟酸：毫克。

碳水化合物：克。

叶酸：微克。

铁：mg。 胖的： 7克。

锌：mg。 维生素E：mg。

膳食纤维：克。

维生素B2：mg。

锰：毫克。 维生素B1：mg。

铜：mg。 维生素B6：mM。

END治疗效果。

长肌肉。 提高免疫力。

促进康复。 补铁和补血。

抗衰老可减缓黑斑。

延缓衰老。 抗癌可以降低血脂和血压。

防止血栓的发生。

强胃消化食物。

牛肉炖柿子的家常方法，酸甜开胃的米饭，

方法一：用刀背松开牛肉后，将牛肉切成块，西红柿去皮切块，葱、姜、蒜切成薄片。

2.将牛肉放入沸水锅中焯水，加入少许牛奶，控制干水以备后用。

3.炒锅中放入油，加入胡椒粉、香料、肉桂、草果、葱姜蒜炒锅，然后放入牛肉，翻炒变色，加入料酒、酱油、热水适量、啤酒少许。

4.水煮沸15分钟后，转小火炖1小时， 5.加入切碎的西红柿，约15分钟，炖至西红柿几乎融入汤中！

6.放入鸡精和盐，用大火收集汤汁，使汤汁更鲜美，从锅中取出，放入香菜！

材料

材料：炖牛肉300克，西红柿3个，洋葱1个。

赋形剂：1汤匙油，15克牛肉粉。

柿子炖牛肉的制作 1.主辅配料：红烧牛肉、西红柿。

2.将西红柿洗净，切成方块。

3.将腌制好的牛肉切成方块。

4.洋葱洗净切丁。

5.加热油，加入切碎的洋葱，炒香。

6.加入一勺牛肉汤和水调味。

7.煮沸后，加入牛肉块。

8.炖 1 分钟，用牛肉粉调味。

9.加入西红柿。

10.煮沸以关火。

11.从锅中取出，放入碗中食用。

烹饪技巧 1.因为牛肉粉有盐，所以不加盐。 如果你的嘴很重，你可以尝尝，加一小撮盐。

2.西红柿不宜长时间煮沸，准备煮沸。

牛肉、西红柿、葱花、盐、肉桂、八角、月桂叶 做法： 1将牛肉切成小块，在冷水中加热并焯水，当锅大且起泡时取出。

2.锅内倒入适量油，加入葱花、桂皮、八角、月桂叶翻炒至香，将切碎的西红柿倒入炒菜中，炒至西红柿出汤。 3.

将牛肉倒入锅中，加入适量开水盖住牛肉，炖约2小时。 4.当牛肉变软时，加入剩余的西红柿，然后炖至西红柿软熟，加入适量鸡精，美味的西红柿炖牛肉即可。

材料：牛肉300g，西红柿200g，调料：料酒5g，酱油10g，花椒2g，大料4g，肉桂皮4g，草果4g，盐8g，鸡精2g，姜片3g，葱花3g，蒜片3g，香菜1g，牛奶10g，啤酒50g

方法。 1.用刀背松开牛肉后，将牛肉切成块，西红柿去皮切块，葱、姜、蒜切成薄片。

2.将牛肉放入沸水锅中焯水，加入少许牛奶，控制水分以备后用。

3.将油放入炒锅中，大火加热，加入胡椒粉、香料、肉桂、草果、葱、姜、蒜炒锅，再放入焯过水的牛肉，翻炒变色，加入料酒、酱油、热水适量，啤酒少许。

4.水煮沸15分钟后，转小火炖1小时， 5.加入切碎的西红柿，约15分钟，炖至西红柿几乎融入汤中！

6、放入鸡精和盐，盐一定不能放得早，否则牛肉不好炖。

7.用大火收集汤汁，使汤汁更鲜美，从锅中取出，放入香菜。

这里是阿娇美食合集，每周我们都能不定期分享一些美味佳肴的最佳实践，即使是厨房新手也能提升你的烹饪技巧，如果你喜欢的话，不妨关注一下！

随着猪肉价格的上涨，大家逐渐接受了牛肉的价格，毕竟和猪肉相比，牛肉的味道比猪肉好，而且他营养丰富，能给人体补充一定的营养，关键是牛肉不会长胖，对于爱美的女生来说， 牛肉是一个非常好的选择。

除了在外面吃牛肉，很多人也在家里煮牛肉，说到牛肉的做法，相信大家都不陌生，比如炒、炖等，做的牛肉很好吃，下面就给大家讲讲不加水怎么做一道菜，加1斤牛肉和2个西红柿， 出锅后全家人都可以吃。

如何用 1 个西红柿制作 2 磅牛肉]

先将牛肉放入水中，加入适量白醋，炖30分钟左右，记得换水，然后用刀将牛肉切成小块，倒入适量食用油，将牛肉加热，煎至变色，再加入适量盐， 倒入一罐啤酒，盖上锅盖，炖20分钟。

然后准备一锅水，用十字刀在干净的西红柿上做标记，然后放入锅中3分钟，然后将西红柿取出放入水中，如果太冷，用手将西红柿表面剥皮，将西红柿切成小块放入牛肉锅中， 盖上盖子，继续炖20分钟。

西红柿炖牛肉的家常食谱如下所述： 食材：西红柿、土豆、牛肉、葱、姜、盐、料酒、原味酱油。

步骤： 第一步：准备一块瘦牛肉、一个西红柿、半个土豆、少许葱姜。

第二步：将牛肉切丁，土豆去皮切块，用热水将西红柿焯水去皮切碎。

第三步：锅内放水适量，冷水锅中切碎牛肉，放入葱、姜片、料酒一勺去除异味。

第 4 步：将水煮沸并煮 2 分钟，以去除牛肉上的杂质和血沫。

第 5 步：将牛肉丁、西红柿丁、土豆丁和生姜放入炖锅中焯水。

第 6 步：加入一勺原味酱油，以增强色泽和风味。

第七步：加水适量，盖上盖子，炖2个半小时，煮20分钟后加盐调味。

第八步，做这番茄炖牛肉小孩子爱喝，牛肉软烂，汤汁酸甜辣，肉香浓郁，每周喝两次，提高免疫力，上去。

美食和功效：家常菜谱。

味道：咖喱味。

工艺：炖牛肉和柿子制作材料：材料：牛肉300g，西红柿200g

辅料：香菜，少许啤酒。

调料：鸡精、盐、花椒、调味料、肉桂、草果、葱、姜、蒜、料酒、酱油、热水适量。

教你如何制作牛肉炖柿子，以及如何制作牛肉炖柿子。

方法一：用刀背松开牛肉后，将牛肉切成块，西红柿去皮切块，葱、姜、蒜切成薄片。

2.将牛肉放入沸水锅中焯水，加入少许牛奶，控制干水以备后用。

3.炒锅中放入油，加入胡椒粉、香料、肉桂、草果、葱姜蒜炒锅，然后放入牛肉，翻炒变色，加入料酒、酱油、热水适量、啤酒少许。

4.水煮沸15分钟后，转小火炖1小时， 5.加入切碎的西红柿，约15分钟，炖至西红柿几乎融入汤中！

6.放入鸡精和盐，用大火收集汤汁，使汤汁更鲜美，从锅中取出，放入香菜！

炖柿子牛肉制作技巧：制作牛肉煮熟的 3 个技巧 1.烹饪前用刀背拍开牛肉。2.在水中加入少许牛奶，一起煮沸。

3、炖的时候加一点啤酒或者红酒，也可以放一块山楂、一块橘皮或者少许茶。

两种方法：1.用刀背松开牛肉后，将牛肉切成块，西红柿去皮切块，葱、姜、蒜切成薄片。

2.将牛肉放入沸水锅中焯水，加入少许牛奶，控制干水以备后用。

3.炒锅中放入油，加入胡椒粉、香料、肉桂、草果、葱姜蒜炒锅，然后放入牛肉，翻炒变色，加入料酒、酱油、热水适量、啤酒少许。

4.水煮沸15分钟后，转小火炖1小时， 5.加入切碎的西红柿，约15分钟，炖至西红柿几乎融入汤中！

6.放入鸡精和盐，用大火收集汤汁，使汤汁更鲜美，从锅中取出，放入香菜！

制作牛肉炖柿子的技巧：

让牛肉煮熟的 3 个技巧 1.烹饪前用刀背松开牛肉。2.在水中加入少许牛奶，一起煮沸。 3、炖的时候加一点啤酒或者红酒，也可以放一块山楂、一块橘皮或者少许茶。