如果葡萄酒冷了几个月，没有发酵，它还有用吗？

里面的成分没有出来。 所以你还是要注意小心挤压。

如果成品酒在高温环境中放置时间过长，或暴露在光线下，就会破坏葡萄酒的品质，即使没有变质，口感也会很差。 它不是浑浊的，所以你可以喝它，但它的味道不会很好，所以它只是一种含酒精的低酒精饮料。

不知道你的葡萄干是否密封在冰箱里？

葡萄干在7-12°C或更低的温度下储存，密封以保持其原有的品质和风味，并且在18个月内不会变质。 >>>More

那是因为葡萄酒在发酵过程中密封不好，空气（氧气）进入白，酒精就是氧气 >>>More

虽然用白酒酿造的葡萄酒在保存过程中可以提高酒精含量，不易感染变质，但加酒后的酒的风格变化很大，口感会很差，即使可以喝，也不宜喝太多。 >>>More

发酵不好，酒精含量低一点，剩下的糖多一点。 不含有害物质，可饮用。

我不知道你发酵了多久，但如果时间短，你可以不加酵母就搅拌酒，充气，然后观察，如果它不发酵，你需要添加酵母。 建议不要再放糖，当然，如果喜欢喝精度高一点的酒，也可以适当放点糖。

发酵酒虫表明发酵过程被感染，不仅产生酒精，还产生过多的有害物质，因此最好不要再饮用。

自制葡萄酒发酵不好，处理方式如下：

1.由于酵母数量少导致发酵困难，如果发酵时间不长，应尽快加入活性干酵母，以帮助发酵的正常完成。 >>>More

如果上层没有感染，添加干酵母会很快进入发酵期，最多15天左右就可以完全发酵，当没有气泡时，就意味着发酵结束了，然后就可以过滤掉皮渣，进行酵母泥沉淀的过程。 >>>More

两次发酵是酿造葡萄酒的过程，不是每一次都会经过两次发酵，但至少红葡萄酒会，因为一种叫做苹果酸的酸度会转化为乳胶酸（类似于苹果酸转化为桃酸），还有少量的白葡萄酒（如霞多丽）。 在这种情况下，细菌被用来转换酸度。 >>>More

自制葡萄酒发酵不好，处理方式如下：

1.由于酵母数量少导致发酵困难，如果发酵时间不长，应尽快加入活性干酵母，以帮助发酵的正常完成。 >>>More

葡萄酒生产需要加糖，但加糖时有一个原则，一般17克糖可以生产1个证明的葡萄酒。 在自然酿造中可以达到的最大酒精含量为 15 度。 葡萄汁含糖量低——酒精含量低，难以保存; 含糖量过高 – 不完全发酵会产生甜葡萄酒。

在自酿葡萄酒的第二次发酵过程中，瓶子必须装满，以便从容器中排出尽可能多的空气。 还需要带有单个排气阀的容器或可水封的容器。 在乳酸发酵过程中，会产生一些二氧化碳气体，而酒精发酵过程的第一阶段可能还没有完全结束，仍然会产生二氧化碳，因此在乳酸发酵过程中，要求容器内有单个通风阀，这样才能及时消除容器内产生的二氧化碳气体，防止爆炸， 同时，它还可以防止空气与葡萄酒直接接触，防止葡萄酒被氧化。 >>>More

只要密封良好，没有异味，是完全可以饮用的。