彩桃山皮月饼怎么做,彩桃山皮月饼怎么做

发布于 2024-06-10
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    材质:主要材质。

    南瓜100克(桃山皮)。

    抹茶100克(桃山皮)。

    牛奶100克(桃山皮)。

    巧克力(桃山皮)100克。

    樱花粉100克(桃山皮)。

    豆沙500克。

    五颜六色的桃山皮月饼的制作。

    1.为了做出多色,小胖昨天给每张桃山皮取了上色,袋子里的桃山皮开封后,揉匀,然后放入保鲜袋中以备后用,切记奶桃山皮一定要揉搓到颜色变白。

    2.这个模具是 50 克,所以皮肤和填充物都重 25 克。

    3.称重后,我把它放在备用,生怕大家分不清,所以我在皮和馅料上做了标记。

    4.一分皮包一分填充,你就知道包包的技艺。

    5.包好后放待用,建议用保鲜膜盖住,避免水分流失。

    6.小胖在这里做的第一件事是小兔子花片,小兔子用的是奶桃山皮,下半部分用的是樱花桃山皮。

    8.准备一个白色的月饼面团,放入模具中,按9颜色就是这样完成的,如果你想丰富多彩,你可以自己搭配颜色10

    做完后放入烤盘中,未烤好的桃山皮月饼非常柔软,所以建议大家在压膜取膜时直接在烤盘内操作,这样月饼就不会因为移动而变形。

    11.放入烤箱,上下加热150度,烘烤约15分钟。

    12.烘烤后,油的颜色会变深。

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