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李子冷饮。
黑梅果冻饮料的成分。
黑李17个,山楂20克,甘草20克,陈皮12克,玫瑰干6朵,冰糖1茶匙,冰糖100克,红糖40克,绍兴酒(米酒)1 2茶匙,水1茶匙,2000ml+300ml
黑梅冷饮的练习步骤。
将练习保存到您的手机第 1 步
将配料中的黑梅、甘草、山楂、橘皮、洛神花用清水冲洗3次后放入锅中,加水2000ml浸泡3小时; 用大火煮沸,炖3小时;
第二步:再次点燃,加入300毫升水煮沸; 加入冰糖和红糖煮至融化,加入盐继续煮5分钟; 最后放入桂花,加入邵酒,立即关火,炖3小时;
第三步:将残渣滤出,形成浓缩的黑梅汤汁,冷藏后可与冰块或冰水混合饮用;
步骤4 不要丢弃过滤后的炉渣,加入1000ml水,煮沸15分钟,关火,浸泡3小时,然后重复上述步骤2 3,完成第二次煎煮。
冷梅饮料的提示。
将黑李子和洛神花放在一起是这种饮料的独特之处; 我没有做原始配方的红色,这可能与洛神花的量有关; 至于葡萄酒的香气,我一点感觉都没有,所以我想不加也没关系; 饮料有一种独特的香气,像传统凉茶的味道,大概就是古味了 这个配方制作起来并不复杂,但等待时间太长,花了差不多一天的时间。
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