无花果的营养价值是什么？ 谁不应该吃无花果？

无花果的营养价值： 无花果含水量高达80%，还含有蛋白质、丙乙酸、脂肪、琥珀酸、粗纤维、碳水化合物、灰分、胡萝卜素、硫胺素、苹果酸、核黄素、富马酸盐、烟酸、抗坏血酸、维生素E、草酸、钾、奎宁酸、钠、脂肪酶、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、柠檬酸和蛋白酶等必需营养素。

食用无花果的禁忌症： 脑血管意外患者、脂肪肝患者、腹泻患者、血钾周期性麻痹正常患者不宜食用无花果; 大便稀溏的朋友不宜吃生无花果。

1.无花果的营养价值！

无花果富含多种营养成分，如蛋白质、18种氨基酸等，其中很多是人体所需的物质，如天冬氨酸，非常丰富，可以恢复体力，缓解人体疲劳。

无花果还含有大量的碳水化合物，可能是葡萄糖，很容易被人体吸收利用，而且热量非常低。

此外，它还含有丰富的多糖，包括半乳糖和阿拉伯糖，对女性非常有益，并具有帮助抗衰老的作用。

而且，吃无花果有以下好处：

1.强胃，帮助消化。

无花果中含有丰富的多种成分，如苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，这些物质对高蛋白高脂肪食物的消化吸收有促进作用，适当食用还具有改善食欲和通便的好处。

2.帮助降低血糖。

因为这种水果含有丰富的果胶，所以属于碱性食物，糖尿病是由酸性体质引起的，吃少量的碱性食物，对糖尿病患者非常有益。

3.有助于减轻咽部肿胀。

如果想起到缓解咽部肿胀的作用，不管是服用汤剂还是外用，消肿止痛的效果都很好，如果有急性咽炎、咽喉痛等病症，有更好的辅助治疗效果。

2.吃无花果有很多好处，但这类人最好少吃！

因为无花果并不适合大家食用，一些不适合食用的人摄入后可能会感到不适，所以要注意。

1、脂肪肝患者不宜吃无花果;

2、脑血管意外患者不宜食用无花果;

3、腹泻者不宜吃无花果;

4、一些血钾周期性麻木正常的患者也不适合吃无花果;

5.大便稀溏的人也不适合吃无花果。

如果你不在上述类别中，那么你可以放心地吃无花果，但你不能吃很多，因为不管是哪种食物，都不适合大量摄入，可以适量食用。

无花果的营养价值为1.调节免疫力：无花果中含有18种氨基酸，其中必需氨基酸约占33种，对促进免疫功能有很好的作用。2.抑制肿瘤：

无花果中的矿物质硒，以及多种生物活性物质，具有抑制肿瘤细胞活性的作用。 3.轻度通便，帮助消化。

那么谁不适合做无花果呢？

1、糖尿病患者：由于无花果含糖量高，糖友要慎重少吃，尤其是含糖量较高的无花果干，所以要多加注意。 2.肠胃功能差者：

无花果有一定的通便作用，所以肠胃功能差的朋友要少吃适量。

无花果具有有效的药用价值，进脾胃，清肠通便，消肿解毒，降脂降血压，疏通血管。 可防治消化不良、食欲不振、肠胃炎、痢疾、便秘、痔疮、痈疥、高脂血症、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、癌症等疾病。 无花果也有哺乳的作用，孕妇要经常适量食用，老人和儿童脾胃功能较弱，多吃无花果也是非常有益的。

无花果感冒、通便、感冒胃痛、腹泻、大便稀溏的人吃无花果会加重病情，所以患者患感冒引起的疾病，尽量少吃或不吃; 另外，无花果中含有大量的油脂，而脂肪肝需要控制油脂的摄入，过量食用无花果也会加重脂肪肝的病情，所以脂肪肝患者不宜多吃无花果;