自制酸梅汁果冻,如何让它变得美味

发布于 2024-06-10
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    材料:梅干8个,山楂干片10克,甘草3克,水1500毫升,冰糖50克,明胶片1片。

    步骤自制酸梅果冻是步骤的食谱。

    自制酸梅果冻的练习步骤22材料图。

    自制酸梅果冻练习的步骤33将干黑李、山楂片和甘草用流水冲洗干净,然后在砂锅中用水煮沸。 火沸腾后,炖约20分钟。

    自制酸梅果冻的练习步骤44加入细砂糖,继续炖10分钟。 4.将煮熟的梅汁过滤后倒入碗中(约200ml),稍微冷却至一定温度,加入切好的明胶片,不断搅拌至明胶片完全溶解。

    自制酸梅果冻的练习步骤55让其冷却至温热,加入切好的明胶片,并不断搅拌,直到明胶片完全溶解。

    自制酸梅果冻练习的第66步事先用开水将模具焯水,擦去水分,然后将酸梅汁倒入模具中,待完全冷却后放入冰箱冷藏约4小时。

    自制酸梅果冻的实践步骤77脱模后直接食用,或与酸奶一起食用。

    小贴士小贴士:

    1、外面卖的酸梅汁基本没有原味,自己煮更健康。

  2. 匿名用户2023-11-05

    成分。

    约15个盐浸李子。

    小米胡椒 200g

    红辣椒 150g

    生姜 50克食物。

    大蒜 2 大块食物。

    豆豉 50克食物。

    油盐适量15克

    酱油调味。 20克糖。

    2瓶高米酒。

    自制酸梅辣椒酱的准备。

    如何自制酸梅辣椒酱的插图 11清洗所有成分并晾干。

    如何自制酸梅辣椒酱的插图 22将辣椒、生姜和大蒜切碎。

    自制酸梅辣椒酱的做法说明 33锅内放油适量,倒入辣椒、姜、蒜,中小火翻炒。

    如何自制酸梅辣椒酱的插图 44当看到辣椒里的水分快没了,加入酸梅和豆豉,继续转小火炒,边炒边把酸梅压扁(可以压好再放进去)。

    自制酸梅辣椒酱的做法说明 55当所有食材的水分蒸发,辣椒中冒出红油时,加入糖、酱油、白葡萄酒和盐,搅拌均匀。

    自制酸梅辣椒酱的做法说明 66搅拌均匀,看看能从锅里捞出很多红油,放在无水容器里放凉,然后分装成保鲜盒或带盖的瓶子,放入冰箱。

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