板栗酥饼怎么做,怎么做,板栗酥饼怎么做好吃详细步骤

发布于 板栗 2024-06-10
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    酥饼 酥饼是一种很好的意大利面食,可以由北方和南方的家庭制作。 原料配方 面粉1公斤 大油(或植物油)200克 葱25克 姜片10克 盐适量,四川花椒面 四川花椒,少许材料制作方法1软糕点:

    将大油放入炒锅中加热,放入花椒、香料、姜片、葱,炒至葱变色,取出花椒、香料等调味料,待油冷却后,加入少量面粉、花椒面和盐,使其软脆。 2.面团制作:

    将500克冷水放入盒子中,加入10克盐,待盐溶解后,将水倒入面粉中,混合揉成面团。 3.酥饼制作:

    将面团擀成直径约厘米的圆条,揉成10个大面团剂,然后逐个揉搓,压平,擀成四面厚中薄的长条,涂上一层软酥,折叠起来,四面擀开, 做成方块,把四边包紧,把四角合上,做成椭圆形,过一会儿擀成直径约15厘米的圆饼。4.煎饼:

    将煎锅加热,将饼坯放入锅中,两面刷油,烤至两面变成虎皮色。 产品特点 这款蛋糕外酥里嫩,薄而多层次,香香可口,早餐夹培根和火腿片特别好吃。 产品特点 这款蛋糕外酥里嫩,薄而多层次,香香可口,早餐夹培根和火腿片特别好吃。

    产品特点 这款蛋糕外酥里嫩,薄而多层次,香香可口,早餐夹培根和火腿片特别好吃。

  2. 匿名用户2023-11-05

    材质:水和油皮肤:

    普通面粉 135g

    细砂糖 15g

    猪油 40g

    50克温水

    酥皮糕点:90克普通面粉

    猪油 45g

    馅料:200克去皮煮熟的栗子

    细砂糖 50g

    猪油 15g

    用少许全蛋液装饰。

    煮熟的白芝麻少许。

    栗子酥饼的制备。

    混合油性皮肤所需的所有成分,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放松30分钟。

    将面粉和猪油在酥皮中揉至光滑,放在一边。

    用擀面杖或食品加工机将煮熟的栗子去皮成细粒,加入糖和猪油,揉匀以备后用。

    将蓬松的果皮、酥皮和馅料分成 10 等份。 将油皮压成一圈,将酥皮放在油皮中央,紧紧捏住嘴巴,将嘴巴向下合拢成一圈,然后盖上保鲜膜,静置15分钟。

    将松散的面团擀成较长的椭圆形,然后从上到下擀起来。 盖上保鲜膜,放松 15 分钟。

    再次将面团擀成椭圆形,卷起来,静置 15 分钟。

    将面团直立抬起,压平成圆圈,用擀面杖擀出中间厚,周边薄的圆片。

    将馅料包裹起来,捏紧,形成一个圆形蛋糕,瓶盖朝下。

    将烤箱预热至200度。

    将面团放入烤盘中,刷上蛋液,撒上白芝麻。 把它放在烤箱的中间下部,烤20分钟。

    小贴士:剥栗子最完美的方法之一:

    1.将栗子直接倒入加盐的沸水中5分钟, 2.然后用刀切开一个切口,3.趁热去壳皮,这样剥栗子是最完整、最容易的。

    另外,蒸熟的栗子会比煮熟的味道更甜,在高压锅中蒸15分钟左右,在普通电饭煲中蒸30分钟。

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    我买了半斤栗子,煮熟后压成泥,把红枣浸泡切成小粒,和面粉一起做成小圆球,压成蛋糕的雏形,把一些芝麻粘在油锅里炒,慢慢炒,火大了,是糊状的, 而且它不能变成金黄色。

  4. 1个回答2024-06-10

    核桃酥饼。

    材料:低筋面粉500克、核桃仁100克、鸡蛋1个、葵花籽油(原味)205克、细砂糖120克、小苏打5克、黑芝麻适量。 >>>More

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    简单,好吃,简单!

    成分:成分。 500克栗子。 >>>More

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    教你几种检查栗子烤鸡的方法,简单又好吃。

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