-
匿名用户2023-11-06同事给了我一小袋栗子，这让我想到了做板栗鸡或者板栗鸭，因为我昨天买了鸭肉，所以今天做的时候做了栗子烤鸭，鸭肉很硬很香，板栗也很香，是一道好菜！
成分。 一块生姜。
将油混合调味。
酱油调味。 白醋调味。
煮酒品尝。 几根葱。
步骤1 去掉板栗壳，切一小口膜，放入沸水中焯一会儿，趁水温热剥去膜，洗净备用，葱洗净，姜去皮。
第二步：鸭肉完全解冻后洗净。
第三步：将葱切成小段，将姜切成薄片。
步骤4 锅中烧开水，将鸭肉焯水，除去血，取出沥干。
第 5 步：在平底锅中加热油，将姜片炒香。
第 6 步：加入鸭肉，翻炒至油消失。
步骤7：加入白醋刮刀和料酒刮刀（应先加入白醋，以保证在酸性条件下，有利于酯化反应和风味酯的形成）。
第八步：待快干后，加入一把酱油刮刀和半勺盐，加入栗子，最后加水至食材浸没，盖上盖子烤。 （我习惯用抹刀测量香料的量，呵呵）。
第 9 步：当剩下少量水时，加入葱并搅拌均匀。
-
匿名用户2023-11-05将鸭肉洗净，切成小块。 鸭肉的皮中含有大量脂肪，所以如果你追求完美，你不妨把脂肪切掉放在一边。
栗子去壳、去皮，在沸水中煮沸、冷却、备用。 将生姜切成薄片，将大蒜压碎，放在一边。
将适量的食用油倒入锅中，待其变热后，将油脂放入锅中炒一会儿，将多余的鸭油炒熟，然后将姜、蒜、茴香放入锅中，再将切好的鸭块放入锅中，翻炒，待其变色， 倒入栗子，继续翻炒。
锅内倒入适量米酒，将鸭肉和板栗翻炒均匀，盖锅炖约一分钟，开封后翻炒一点，倒入酱油，酱肉和板栗均匀上色。 将适量的水倒入锅中，使鸭肉几乎被淹没。
盖上锅盖，大火煮至锅沸腾，然后打开锅盖将锅中的混合物翻过来，然后盖上锅盖，继续大火煮至水没了一半，然后倒入适量盐。
继续小火煮1分钟，再用大火煮至汤汁快干，再加入适量鸡精、香油和葱花，放出装盘。
预防 措施。 烤鸭肉需要足够的热量，想要吃到美味的鸭肉，一定要吃。
-
匿名用户2023-11-04方法 1. 1.鸭肉洗净，切成方块; 板栗去皮后，用沸水焯几分钟，这样就容易剥落内膜。
2.在平底锅中加热油，先倒入鸭块，翻炒约五分钟，直到表面略微烧焦。
3.锅中加入一大碗水，适量的水应浸泡在鸭块表面，煮沸后转为中低火，盖上盖子炖约40分钟。
4.当汤汁剩下一半左右时，加入栗子和适量的粗盐，搅拌均匀，继续用中火炖煮。
5.待锅里的板栗鸭汤干了，加入适量的淡酱油上色，即可出锅。
练习 2. 食材： 鸭肉。
辅料：板栗、八角、月桂叶、肉桂、生姜、葱。
>调味料：海鲜酱、花生油、酱油、冰糖。
做法： 1.栗子去皮，鸭肉洗净焯水。
2.焯水一次后，将鸭肉洗净，然后放入锅中加水，加入八角茴香、月桂叶、桂皮、老姜，一起煮熟。
3.锅中放油，然后将鸭肉舀起放入锅中翻炒。
4.炒香后，倒入栗子，放些酱油和海鲜酱，继续炒，加入鸭肉溢出的水。
5.加入一些冰糖，让它继续煮，果汁会慢慢收集，收集果汁后可以放在盘子里。
温馨提示： 1.不要放太多油。
2.收集果汁的时间不需要太长，一般将水烧开几乎干净就好了。
-
匿名用户2023-11-03配料表：酱油、八角、葱、姜、盐、白砂糖、料酒、鸡精、水淀粉 制作方法1将鸭子切成小块，放入料酒切掉。
2.葱姜炒香，鸭块翻炒。
3.放入酱油、水、八角煮沸，放入栗子，烧至栗子酥软，加入鸡精、白砂糖、盐调味，用水淀粉增稠，收集汁液
-
5个回答2024-05-09
材料：栗子250克。
调味料：玉米油5克，白糖8克。 >>>More
-
10个回答2024-05-09
板栗炖鸡怎么做鸡肉洗净切成小块，锅中加入油和冰糖翻炒，倒入鸡块翻炒至金黄色，加入葱姜酱油，翻炒均匀，加入栗子再炖20分钟。
-
4个回答2024-05-09
栗子酥饼的制备。
1.如果栗子是生的，可以用剪刀将栗子从中间剪下来剥皮。 >>>More
-
3个回答2024-05-09
栗子炖鸡怎么煮？ 鸡肉洗净切成小块，锅中加入油和冰糖翻炒，倒入鸡块翻炒至金黄色，加入葱姜酱油，翻炒均匀，加入栗子再炖20分钟。
-
19个回答2024-05-09
掌握了这几个小窍门，做甜粉糯很简单，在家也能做几斤。
-
5个回答2024-05-09
绿豆栗子糕。
材料。 绿豆、栗子、面粉、牛奶、小苏打、泡打粉。 >>>More
-
8个回答2024-05-09
成分。 1个大鸡腿。
栗子半斤。 >>>More
-
6个回答2024-05-09
详情如下。
1.将生姜切成薄片，将大蒜压碎，将蘑菇洗净，挤出水分。 >>>More
-
4个回答2024-05-09
今天去打板栗就是为了做排骨和栗子，排骨是用水下栗子炒炖的。
-
7个回答2024-05-09
食材准备好了，很简单，栗子，盐，两者的比例是1：1的重量，加上一勺糖。 >>>More
-
3个回答2024-05-09
板栗饼1个 板栗200克，糯米粉5O0克，糖50克，瓜子和松子10克。 将栗子去皮，在水中煮沸，加入糯米粉和糖，揉匀，放入热抽屉蒸熟，从抽屉里拿出来时撒上瓜子和松子。 此饼香甜糯，具有健脾养胃、健筋骨、补虚补缺的功效，适合年老体弱、腰膝酸痛、不想吃的人食用。 >>>More
-
3个回答2024-05-09
将栗子倒入冷水中一起在火上煮沸，煮两分钟，然后快速拨皮，最好去皮一点，这种方法非常快速干净，我经常这样做。
-
1个回答2024-05-09
一壶糖水是糖浆的原汁。 然后用小火炖（不要用小火炖糊状物），直到它具有合适的粘度。 当锅中的糖水变得粘稠，水被完全除去时，它就是糖浆状的。 >>>More
-
3个回答2024-05-09
楼上说的是板栗花生酱，还有一种板栗花生，就是先把板栗磨成粉，然后放入水中和花生一起煮熟，这样花生就有了板栗的味道。
-
2个回答2024-05-09
食材： 栗子。
猪油适量，别骂我，我不喜欢适量这个词，但什么是合适的量，在步骤中详细讨论。 >>>More
-
3个回答2024-05-09
材料：鸡肉、板栗、葱姜蒜适量 方法：1
鸡宰净后，将整只鸡切成两半，胸翅部分切成6块，其余部分切成3厘米见方的小块。 2.将栗子切成十字形，放入沸水中煮5分钟，然后从壳中取出。 >>>More
-
1个回答2024-05-09
首先，食材准备好了，很简单，栗子，盐，两者的比例是1：1的重量，加上一勺糖。 >>>More
-
4个回答2024-05-09
板栗主要是补肾，红枣是补血，枸杞是活血补肝，而排骨做汤不仅能发挥它们的作用，而且味道也很好。 如果把一些淮山（脾）、胡萝卜、玉米加在一起，口感会更好，还能起到保健美容的作用。
-
2个回答2024-05-09
材料：鸭肉500克，紫苏30克，料酒1汤匙，姜3片，生抽1汤匙，糖1茶匙，蒜蓉3瓣，盐1茶匙。 >>>More
-
2个回答2024-05-09
银杏3克，白鸭1只，胡椒粉，姜，葱，油适量。 >>>More
-
1个回答2024-05-09
栗子炖排骨，一种非常经典的家常菜，小时候在奶奶家养鱼的时候，奶奶给鱼炖汤。 >>>More
-
2个回答2024-05-09
可以打五谷和豆浆，熬粥喝。
桂花板栗粥的制备。 >>>More
-
2个回答2024-05-09
我只是做栗子蛋糕卖，学过的人可以联系我
-
2个回答2024-05-09
原料为1只鸭（约整个室），盐、姜、八角、葱等煮成盐水。 >>>More
-
8个回答2024-05-09
西红柿炒鸡蛋怎么煮？
-
3个回答2024-05-09
首先，用热水复制排骨，煮栗子;
然后将蒜芽、辣椒和葱、姜和大蒜翻炒; >>>More
-
17个回答2024-05-09
加糖炒栗子香喷喷 制作工艺： 1.买来的栗子洗净后，用剪刀剪一个洞，孔长至少1CM，深2mm; 2 将切好的板栗用清水浸泡15分钟，然后用干净的布吸水; 3 将海盐倒入干净的锅中，倒入栗子，用中火慢慢加热; 用铲子翻炒，使板栗受热均匀; 4 继续炒，你会看到盐粒会缠在栗子上，别着急，继续炒; 5 几分钟后，你会看到板栗的嘴有点张开，加快炒菜的速度，让之前粘在壳上的盐粒慢慢脱落; 6 这时，在上面撒上一勺糖，以炒菜的速度加入炒，否则锅底容易糊;7 加糖后，盐会开始变粘，颜色会逐渐变深，糖会开始焦糖化。 香味飘了出来，和街上栗子摊的香味一样。 此时，您需要快速翻炒并从锅底插入抹刀，以确保焦糖不会粘在锅底。 >>>More
-
1个回答2024-05-09
自己很难做到...... 找到一个网站并要求它发布您的要求。
-
1个回答2024-05-09
糖炒板栗的制作过程：筛选、清洗、预炸、加糖、蒸煮。 >>>More
-
5个回答2024-05-09
将苹果去皮切成块或捣碎，然后涂抹在脸上，如果是干性过敏性皮肤，可以加入适量的鲜奶或植物油，油性皮肤应加入一些蛋清。 15 20分钟后，用热毛巾清洗。 隔日一次，一个疗程为20天，具有使皮肤光滑、滋润、白皙的效果，还能消除皮肤痘痘、雀斑、黑斑等症状。 >>>More