山楂番茄酱排骨的家常食谱怎么做

发布于 山楂 2024-06-10
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    材料:小排骨600克,山楂片4片,水60ml,大蒜2只(切碎),葱1根(切段),姜少许(切片),红甜椒50克(切丁),黄甜椒50克(切丁),青椒50克(切丁), [调味料1]酱油5ml, [调味料1]水5ml, [调味料1]白粉少许, [调味料2]番茄酱45g, [调味料2]红酒醋30ml,【调味料2】糖30g,【调味料2】盐2g,【调味料2】太白粉水15ml,油少许。

    方法一:将小排骨洗净,用调味料(1)腌制,备用。

    2.准备一个不粘锅,倒入少许油,放入腌制好的小排骨,放入不粘锅中煎至金黄色。

    3.将山楂片浸泡在水中软化并放在一边。

    4.将大蒜捣碎去皮,将葱姜片放入油锅中翻炒香,将调味料(2)和山楂水放入锅中一起煮沸。

    5.加入炸好的排骨和切碎的红辣椒、黄甜椒和青椒,一起翻炒后放入盘子。

  2. 匿名用户2023-11-05

    材质:主要材质。

    1000克排骨。

    山楂200克。

    辅料:四川辣椒。 八角茴香2克。

    1克生姜。 3克蒸鱼酱油。

    两汤匙蚝油。

    1汤匙盐。 准备2克山楂炖排骨。

    1.山楂洗净去核,锅中翻炒,待用。

    2.将排骨用沸水焯水,倒入少许料酒,取出控水3将油倒入锅中,加入糖,煮至融化。

    4.倒入排骨,翻炒。

    5.然后加入八角、花椒、肉桂、姜和月桂叶,蒸鱼酱油和蚝油。 然后倒入少许开水,炖60分钟,再加入炸好的山楂,再炖20分钟,6山楂炖排骨炖,酸甜可口,鲜香可口,肉质鲜嫩。

    烹饪技巧。 山楂是提前炒好的,不能和排骨一起炖,山楂最后看不见。

  3. 匿名用户2023-11-04

    成分。

    小排骨 600g

    山楂片4片。

    60毫升水,大蒜(压碎)2粒。

    1根葱(切成段)。

    一小撮生姜(切片)。

    红甜椒(切丁) 50g

    黄甜椒(切丁) 50g

    50克青椒(切丁)。

    酱油5毫升 水5毫升

    太白的粉末有点。

    Coguome 番茄酱 45g

    红酒醋 30ml

    糖 30 克,盐 2 克,白色水粉 15 毫升

    山楂番茄酱排骨的制作。

    1.将小排骨洗净,用调味料(1)腌制,放在一边。

    2.准备一个油锅,将腌制好的小排骨放入油底锅中,炒至金黄色。

    3.山楂片在水中浸泡至变软,放在一边。

    4.将大蒜捣碎去皮,葱姜片放入油锅翻炒香味,锅中加入调味料(2)和山楂水一起煮沸。

    5.然后加入炸好的排骨和切碎的红辣椒、黄甜椒和青椒,一起翻炒即可食用。

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