如何让苹果变得美味,煮苹果的家常做法

发布于 苹果 2024-06-09
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  1. 匿名用户2023-11-06

    配料:苹果、梨、枣、山楂、冰糖等。

    Step:受贾志欣的启发,我想起了这一点。

    取出果核,切成方块,加入水、红枣、冰糖,煮至果实变软。

    小时候,北方的冬天总是寒冷漫长,每天晚上我从高高的纸箱里洗三个苹果,和父母一起看电视剧,一边吃着苹果一边等待春天。 终于,三月的春日,阳光明媚的周末,妈妈会早早起床洗厚厚的被褥,以备季节变化,我知道那天,我们要去煮苹果了。 仔细整理纸箱,扔掉腐烂和破洞,将漫长冬季后剩余的皱巴巴的苹果和梨浸泡在盐水中半天。

    衣服从锅里晾干后,我和妈妈两人一组坐下,一边用两把水果刀把水果切成小块,一边慢慢聊天。 那些下午是早春清新、寒冷的香味,混合着果汁的香味,似乎渗透到手指的皮肤深处。 当衣服被拿回来时,煤气灶上的热苹果味开始弥漫。

    用勺子舀一点尝尝,虽然妈妈的烹饪方法没有加糖,但原汁原味的甜微酸苹果、山楂和红枣已经让人惊喜了。 喝一碗,告别这个季节的冬天。

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