如何制作菊花蛋糕

发布于 菊花 2024-06-12
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    成分:

    面粉 [图片] 面粉调味。

    一碗剩下的豆浆是合适的。

    绿豆沙适量。

    泡打粉调味。

    食谱准备:1将泡打粉倒入剩余的豆浆中,搅拌均匀溶解。

    2.将面粉放入盆中,将用发酵粉融化的豆浆分批倒入面粉中。

    3.用筷子搅拌成雪花。

    4.用手将雪花状的面粉揉成光滑的面团。

    5.盖上锅盖,放在温暖的地方发酵至两倍大。

    6.将面团揉匀,擀成长条。

    7.分成大小均匀的块。

    8.将面团压平,用擀面杖擀开。

    9.加入绿豆沙,揉成圆圈状,压平。

    10.用刀切成花瓣。

    11.将每片花瓣翻转 90 度,形成蛋糕皮,静置 10 分钟。

    12.将蒸锅放在火上,大火煮沸,放入饼坯蒸8分钟,关火,静置5分钟,取出放在盘子里。

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