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选择无病虫害、霉变变质的好山楂,洗净后切开,去掉种窝、花萼、果梗,打打,然后在锅中加一定比例的水加热。 同时,称取与原果酱等量的白砂糖,配制60%-75%的浓糖液,分2-3次加入煮沸的原果浆中,在整个烹饪过程中注意不断搅拌,以免粘在锅上,煮沸时感到阻力时要搅拌, 而且锅内内容物透明,可加入适量的琼脂和柠檬酸等,2-3分钟后即可出锅。整个烹饪过程大约需要 45 分钟。
出锅后,应趁热立即装入灭菌罐内(罐体可用蒸汽灭菌10-15分钟),留出8毫米至10毫米的顶部间隙,灌装罐头时酱体温度不低于85°C,以防污染罐口, 罐装后迅速密封。然后在沸水中煮沸5分钟至15分钟,及时用冷水冷却至38-40°C,擦去表面水分,包装后即为成品。
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1个回答2024-06-09
需要30-60分钟。
味道酸甜可口。 >>>More
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2个回答2024-06-09
自己制作冰糖葫芦,或加入冰糖和少量水煮沸。
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1个回答2024-06-09
你好,山楂果酱与VC
但是,吃果酱总比喝鲜榨果汁好,或者直接啃水果,新鲜无添加。 >>>More
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1个回答2024-06-09
材料:排骨2根,山楂10克,红枣10克。
赋形剂甘蔗100克。 >>>More
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4个回答2024-06-09
红糖山楂的制备:
山楂洗净去核,七颗山楂20克红糖放入一碗水中,炖半小时,即可直接放入蒸抽屉蒸;或者将山楂、红糖和两碗水放入小锅中,最后两碗水煮成一碗水吃完。 >>>More
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2个回答2024-06-09
它叫红山梅子果酱,真的很好吃,有时候我们吃圣代放那个酱汁,呵呵,不是草莓,是红梅,7-Up 200毫升,它是由一平勺红梅酱和三平勺橙味果冻组成的。
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1个回答2024-06-09
原料: 果酱配方:
葡萄600克,麦芽糖150克,细砂糖80克,柠檬半个,水200毫升。 >>>More
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8个回答2024-06-09
今天去山上摘了个小桃子回来,奶奶咬不住,做果酱给奶奶吃,先把桃核去掉,在水里煮,加糖,煮到粘稠。 您也可以浸泡在水中饮用。
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20个回答2024-06-09
这是美国苹果酱的方法: 配料:一磅去皮去核的苹果。 >>>More
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1个回答2024-06-09
END02 准备苹果。
1用清水洗净苹果。 避免使用肥皂,因为它会有残留的味道。 清洗的目的是去除水果上的污垢和树枝。 >>>More
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4个回答2024-06-09
材料:樱桃300g、白砂糖50g、冰糖50g、柠檬汁25ml >>>More
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1个回答2024-06-09
人们在吃面包或做蛋糕时,喜欢放一些果酱,而桃子果酱是人们的最爱。 但是,有些人认为在商场购买的桃子果酱中含有防腐剂,吃完后对健康不利,所以想在家制作桃子果酱。 现在桃子大量上市,想要自己做果酱的人越来越多,但是这个桃子果酱该怎么做呢? >>>More
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1个回答2024-06-09
成分:
苹果[如图] 400克苹果与食物。 >>>More
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1个回答2024-06-09
猕猴桃果酱的制备步骤:
1、将猕猴桃洗净去皮,将果肉切成小方块,将果肉与1汤匙白糖混合,静置一个多小时,让果胶沉淀; >>>More
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1个回答2024-06-09
1.两串夏日黑葡萄 2柠檬 a 3少量冰糖、配料。 >>>More
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6个回答2024-06-09
山楂糖瓜,鲜美可口。
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1个回答2024-06-09
山楂的卡路里含量较高。
山楂含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钾和维生素C。 >>>More
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1个回答2024-06-09
你好,苹果可以在家自制果酱。 方法。
1.将苹果去皮,将果肉切成约100克的方块。 >>>More
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1个回答2024-06-09
山楂红糖姜水的制备步骤。
1.将所有材料洗净,放入水中煮沸 15 分钟。 是不是很简单? 红糖煮沸10分钟后,放入; 将生姜拍掉,使生姜味散发出来。 >>>More
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1个回答2024-06-09
红糖核桃食谱教程。
成分:成分。 核桃 150g >>>More
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13个回答2024-06-09
如何制作雪球山楂? 锅中加入糖水融化,然后倒入山楂,不加糖煮沸,然后放在盘子里称重。
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14个回答2024-06-09
材料:山楂500克。
材料:冰糖100克,食盐适量。 >>>More
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18个回答2024-06-09
方法:1、将山楂洗净,用较粗的笔管戳入山楂须的一端,用尽全力捅出整个山楂核。 2.将透明罐装瓶洗净,将去核的山楂放入瓶中,加入更多糖(根据个人口味),然后从瓶口倒入开水至满。 >>>More
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1个回答2024-06-09
需要 30 分钟。
味道酸甜可口。 >>>More
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1个回答2024-06-09
材料: 280克红糖
红枣 140g >>>More
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9个回答2024-06-09
红糖炒核桃的具体方法如下:
材料:核桃10颗,红糖100克,黑芝麻1汤匙。 >>>More
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2个回答2024-06-09
材料:生姜3片。
15颗红枣。 >>>More
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1个回答2024-06-09
方法:1将黄油切成小块,在室温下融化。 将鸡蛋打成液态鸡蛋,放在一边。 将核桃切成小块。 >>>More
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1个回答2024-06-09
1.将买的山楂清洗干净,放在盘子里晾干。
2.用刀挖出山楂果实两端凹陷处的杂质。 >>>More
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13个回答2024-06-09
材料: 山楂、冰糖、水、白醋。 >>>More