煮枣 煮枣的时候，上面会有很多白色的泡沫，如何避免呢？

发布于 枣 2024-07-23
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    没关系，就是大枣里的蛋白质，是无害的，我们经常把大枣煮熟吃，都是这样。

    要去除枣的白色泡沫，可以用一块锅口大小的锡箔纸，再揉一次，然后放入枣汤中，只要放在表面即可，取出后甜汤面上就不会再有气泡了。 这一招很有效，不管是排骨汤、青菜汤什么的，只要有泡泡粉就可以解决。

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