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1.蛋清和蛋黄分开。
2.将蛋清浸泡在鱼中并加入糖。
3.打至奶油状。
4.将蛋黄加入糖和色拉油中。
5.筛分成低粉。
6.加入牛奶,搅拌均匀。
7.将鸡蛋脂肪分成两部分加入。
8.搅拌均匀。
9.倒入烤盘中抖出气泡,提前预热烤箱,180度加热20分钟 10烘烤后,放上紫薯馅,卷起来冷藏一个小时,切成块即可食用。
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材料。
紫薯用量250克。
低粉65克。
淡奶油50克。
糖 60 克。
朗姆酒 10 克。
无盐奶油35克。
4个草蛋。
色拉油15克。
牛奶 20 克。
蜂蜜 30 克。
方法 1将250克紫薯煮去皮,捣碎,加入30克糖搅拌均匀,加入50克鲜奶油、10克朗姆酒、35克无盐奶油拌匀。 天气太热了,很难保留所有的鲜奶油。
2.小草蛋卷,4个草蛋,低面粉65克,色拉油15克,牛奶20克,蜂蜜30克,糖60克。
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3个回答2024-07-21
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1个回答2024-07-21
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