炸莲糕分步图,如何让炸莲糕好吃

发布于 荷花 2024-07-01
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    材料:荷花2朵。

    肉馅:200克五花肉。

    1个鸡蛋。

    2片生姜。 1根葱。

    1茶匙盐。

    蚝油 1勺。

    淡酱油 1勺。

    1勺玉米油。

    包裹:玉米淀粉调味。

    1个鸡蛋。

    炸莲糕的制作。

    将五花肉洗净,切成肉末。

    将葱和姜切碎。 将碎肉、鸡蛋、葱姜、蚝油、生抽、玉米油和盐混合在干净的容器中。

    洗净莲花瓣,切掉根部。

    取一团肉馅做一片花瓣,将花瓣对折。

    碎肉会粘在花瓣上。

    打鸡蛋,用筷子撑住开口,将鸡蛋面糊蘸上再裹上淀粉,在油锅中用小火煎,记得用小火煎,否则花瓣很容易糊。

    花香。

  2. 匿名用户2023-11-05

    材料:4朵荷花。

    糖:60克,面粉:180克

    猪油 60g

    糖:10克,水:80克

    面粉 170

    猪油80炸莲糕准备。

    莲花花瓣洗净后用水晾干 荷花酥饼的制作方法 第 1 步

    加入糖,揉成莲花酥饼 步骤2

    找点东西捣碎莲花酥饼 步骤 3

    如何将面团揉成水,油性皮酥饼 第四步:将每个面团分成十个小荷酥饼 制备步骤 5

    如何将酥皮包裹在水油皮中,然后擀出荷花酥饼 步骤 6 如何将荷花酥饼从外卷到内 步骤 7

    再擀开,再擀起来,再擀开。

    用莲藕制作莲花酥饼 步骤 10

    慢慢闭上嘴,在莲花酥饼上抹平 准备步骤11 将油放入锅中预热10分钟。 表面可刷上蛋黄液装饰莲花酥饼 步骤12猪油,使中式点心、黄油和食用油的酥皮不够酥脆。

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