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西红柿又称西红柿,含有多种维生素(A、C、B1、B2等)、胡萝卜素、蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、锰、硼碘等矿物质和微量元素,其营养成分非常丰富。
西红柿可以生吃或煮熟,但煮熟的更有营养。 煮熟的西红柿中所含的维生素C虽然略有流失,但损失并不大,因为西红柿中含有较多的果酸,而果酸对维生素C可以起到保护作用,因此可以减少其流失。 煮熟的西红柿增加番茄红素,具有抗癌和抗衰老的作用。
用油煮熟后,西红柿中所含的维生素A和胡萝卜素等脂溶性维生素会溶解,以便人体吸收,而生西红柿则无法吸收和利用这些脂溶性维生素。
西红柿清凉酸甜,能清热生金,滋阴凉血,能治疗口干、牙龈出血、口干、口苦、高血压等。 西红柿中含有维生素C和芦丁,可防治坏血病、高血压和动脉硬化; 维生素A和胡萝卜素可以预防和治疗夜盲症和干眼症; 其中所含的果酸和膳食纤维可以帮助消化和通便; 其中所含的谷胱甘肽具有抗癌和抗衰老作用。 西红柿具有抗血栓形成作用,因为西红柿种子周围的黄色凝胶状物质可以防止血液中血小板的凝固,从而消除血栓,这对预防心脏病和中风很重要。
西红柿对每个人都是可以食用的,但脾胃虚和月经的女性应避免吃生西红柿。 未成熟的西红柿含有茄碱,茄碱有毒,不宜食用。 不要空腹吃生西红柿,因为它们所含的化学物质会与胃酸结合形成不溶于水的肿块,容易引起腹痛。
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是的,可以补充维生素C
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4个回答2024-07-10
板栗生吃和熟吃的功效不同,生吃可以补肾,那么熟食有什么功效呢?
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1个回答2024-07-10
蒸苹果可以暖胃肠,营养很好,宝宝腹泻的时候可以吃蒸苹果,有助于病情的改善。
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9个回答2024-07-10
核桃是一种很好的食物疗法。 无论是用于药用,还是生吃、煮、蘸糖、煮入蔬菜中,都具有补血补气、补肾补精、止咳止喘、润燥通便等功效。 核桃的吃法有很多种,加入适量的盐水煮核桃,喝水吃残渣可以治疗肾虚和腰痛、精子流失、萎蔫、健忘、耳鸣、尿频等症状。 >>>More
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2个回答2024-07-10
1、红枣富含环磷酸腺苷,是人体能量代谢所必需的物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对心血管疾病的防治有很好的效果。 >>>More
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7个回答2024-07-10
生吃是有营养的。
核桃最好生吃,滋养大脑,因为生吃可以避免营养流失,核桃含有丰富的维生素E,维生素E是大脑的重要组成部分,长期吃核桃可以延缓衰老,增加智力。 >>>More
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9个回答2024-07-10
您好,这个有补血的作用,对身体有一定的好处,建议全面均衡地增加营养。 有益于身体健康。
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12个回答2024-07-10
每个都有自己的好处。
煮熟的西红柿含有抗氧化剂,生食补充维生素C。 >>>More
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1个回答2024-07-10
西红柿煮熟吃起来更好,带鸡蛋的西红柿既漂亮又营养丰富。 >>>More
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2个回答2024-07-10
核桃有健脑和黑毛的作用,核桃成熟后可能会破坏一些营养成分,所以核桃建议生吃。 >>>More
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1个回答2024-07-10
无论如何,生的是完全没有损坏的,煮熟的总是会破坏一点,但影响不大,如果真想区分它,建议生吃。
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1个回答2024-07-10
西红柿含有丰富的维生素和番茄红素,更不用说鸡蛋了,应该说是营养丰富的。
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15个回答2024-07-10
1.西红柿营养丰富。 西红柿含有多种维生素和矿物质,以及一定量的膳食纤维、维生素和蛋白质。 >>>More
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2个回答2024-07-10
这样吃绝对是不可能的,不是因为没有营养,而是因为营养不全面、不均衡,影响了身体的正常需求。
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5个回答2024-07-10
生食更有营养。 紫甘蓝可以生吃,也可以炒吃,有一种特殊的香气和风味。 但是,为了保持营养,最好吃生食。 如果炒菜,要赶紧热和重油,快炒。 >>>More
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2个回答2024-07-10
你可以生吃或煮熟,这取决于你的胃。 但是,建议红枣和其他东西一起吃。
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5个回答2024-07-10
1.止血和冷却出血。
新鲜柿子有清血止血的作用; 柿子膏润肺,可用于喉咙、口腔和舌干疮等; 柿梗具有降低和停止倒立的作用; 柿子和胃止血; 柿子叶具有止血作用,用于治疗咯血、便血、出血、吐血,近年来研究发现柿子和柿子叶具有抗高血压、补水、消炎、止血等作用。 >>>More
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2个回答2024-07-10
番茄鸡蛋汤是一种家常汤,制作它的主要成分是西红柿、鸡蛋等。 它简单易学,可以缓解运动诱发的哮喘等多种生理功能。 菜单特色番茄蛋汤是一种非常简单易做的汤,只需在沸水中加入西红柿和鸡蛋即可。
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3个回答2024-07-10
番茄炒鸡蛋是许多人家庭中常见的流行菜肴。 它的烹饪方法简单易学,营养组合合理,也符合大众的口味。 >>>More
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1个回答2024-07-10
西红柿被蒸熟,可能腐烂成酱汁。 我觉得蔬菜应该新鲜吃,吃完整,这样更有营养。
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4个回答2024-07-10
营养丰富的鸡蛋含有大量的蛋白质,西红柿含有大量的维生素,营养价值相当高。 >>>More
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7个回答2024-07-10
西红柿,又称西红柿,是维生素A和维生素C的极好来源,还含有丰富的维生素D,可以预防毛细血管出血。 还有铁、钙、镁等多种元素,有利于补血。 每 100 克西红柿含有 95 克水、克蛋白质、克脂肪、克碳水化合物、毫克粗纤维、23 毫克钙、26 毫克磷、毫克铁、毫克胡萝卜素、10 毫克维生素 B2、毫克烟酸、17 毫克维生素 C 和 17 大卡 查看原帖 >>>More
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4个回答2024-07-10
西红柿的营养价值。
1.健胃消食,解渴,润肠通便。 它含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促进胃液的分泌和脂肪、蛋白质的消化。 >>>More
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4个回答2024-07-10
生吃很有营养! 但要小心,新鲜的核桃要去掉核桃仁上的嫩皮,那层嫩皮有微毒,而且很苦。
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7个回答2024-07-10
西红柿中所含的维生素是油溶性的,所以最好在煮熟后食用。
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8个回答2024-07-10
番茄鸡蛋面是一种非常传统的饮食,营养丰富。 鸡蛋的营养非常全面,是完整的生命需要的完整生命营养,西红柿和蔬菜也是名列前茅的,西红柿和鸡蛋面的搭配非常好。 不过也有人质疑,西红柿炒的时候维生素会减少,而西红柿中的番茄红素是脂溶性的,必须要有油脂参与才能起作用,也就是说,炒好的西红柿有利于番茄红素的吸收,如果生吃,有利于维生素的吸收。
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29个回答2024-07-10
西红柿生吃或用沸水烫伤时营养丰富,西红柿的皮营养价值最高。
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26个回答2024-07-10
保持营养价值的最好方法是尊重原汁原味,这意味着最好在没有任何烹饪方法的情况下食用,以获得最多的营养。 >>>More
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3个回答2024-07-10
吃那笑尿几千年哈哈哈,我们中国人从商周时代就开始吃西红柿了。
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5个回答2024-07-10
还行。 红糖可以补气补血,非常适合女性。 >>>More
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2个回答2024-07-10
与一般蔬菜相比,西红柿富含天然抗氧化剂,除维生素C外还含有番茄红素。 >>>More