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匿名用户2023-11-06将材料焯水。
玉兰片250克，熟面筋100克，淀粉适量 注意：食材可酌情使用：食用油50克，胡椒粉1茶匙，精制盐茶匙，味精茶匙。
方法 1将玉兰片用米水或清水浸软，洗净，切成小片，用沸水焯水; 将煮熟的麸质切成薄片;
2.烧锅，倒入油煮至60%热，加入精盐，倒入玉兰片翻炒;
3.然后倒入煮熟的面筋，加入味精、精盐、胡椒粉，用水淀粉增稠，翻炒均匀。
注意酥脆、嫩香、咸味可口。 玉兰片是用鲜嫩的冬笋或春笋加工而成的干燥产品，因其形状和颜色与玉兰花的花瓣非常相似而被称为“玉兰片”。
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2个回答2024-07-19
你好！ 哦，你说的是天津的特产，叫“烤三丝”。 >>>More
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4个回答2024-07-19
水毛木兰片 - 木兰片。
玉兰片是用鲜嫩的冬笋或春笋制成的干燥产品，因其形状和颜色与玉兰花的花瓣非常相似，故称为“玉兰片”。 其生产区域主要分布在湖南、江西、广西、贵州、福建等省份。 玉兰片的质量是从颜色、薄膜的长度和宽度、干燥的水分和气味等方面来识别的。 >>>More
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2个回答2024-07-19
食材：竹笋干调味料。
将练习保存到您的手机中。 >>>More
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1个回答2024-07-19
成分。
玉兰片（干竹笋）50克。 >>>More
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1个回答2024-07-19
成分。
玉兰片（干竹笋）50克。 >>>More
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2个回答2024-07-19
你好！ 玉兰片是用鲜嫩的冬笋或春笋制成的干燥产品，因其形状和颜色与玉兰花的花瓣非常相似，故称为“玉兰片”。 春天的油炸糕点。 口感优雅、酥脆、易融化，深受老人和儿童的喜爱。 >>>More
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2个回答2024-07-19
食用前最好用沸水将香椿芽焯30秒至1分钟，这样可以去除亚硝酸盐和草酸，使香椿芽口感更好，有利于营养吸收。 >>>More