如何制作胡椒鹅块?

发布于 花椒 2024-07-24
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    材料:鹅肉600克。

    辅料:小麦粉125克 辣椒油50克 鸡蛋75克 调味料:花生油100克 盐3克 味精2克 料酒5克 葱5克 姜5克 5克 花椒粉 3克 各适量。

    辣椒鹅块的制备:

    1.将鹅肉煮熟,用刀拍松,切成长7厘米、宽3厘米的长方块,放入碗中,加入葱、姜、精盐、味精、料酒、花椒粉,拌匀,腌制20分钟。

    2.将鸡蛋打入碗中,加入面粉和水,搅拌成鸡蛋面糊。

    3.当炒锅中的油煮至60%热时,将鹅肉和鸡蛋面糊均匀挂上,逐个放入油锅中,煎至金黄色,沥干油换刀,上菜后将韭菜和胡椒粉撒在盘子上,配上辣椒油即可食用。

相关回答
  1. 4个回答2024-07-24

    不知道你来自哪里? 您可以完全做到这一点,主要是以房地产经纪人的形式。 现在辣椒生意不是很好,但主产区只有几个,四川花椒是市场上最好的。

  2. 10个回答2024-07-24

    材料:猪肉(瘦肉)500克。

    辅料:辣椒(红、尖、干)30克。 >>>More

  3. 1个回答2024-07-24

    鸭蛋。

    2 猪肉。 150g >>>More

  4. 4个回答2024-07-24

    花椒植物油。

    1.用小火烤花椒。 >>>More

  5. 1个回答2024-07-24

    材料:大虾750克。

    辅料:冬笋75克,蛋清25克,荸荠50克,小麦粉40克。 >>>More

  6. 7个回答2024-07-24

    你好!!

    要把花椒炒出来带出味道(马问),关键是要掌握好油温。 其实,这并不难,而且比做鲍鱼容易多了。 >>>More

  7. 2个回答2024-07-24

    材料:稍肥的五花肉400克。

    辅料:花椒20粒、葱2根、姜3片、细盐1汤匙、料酒2汤匙、酱油1汤匙、香油(视肉量而定,但以川花椒为主,突出花椒香气)。 >>>More

  8. 1个回答2024-07-24

    狗肉炖好后,切成块,吃的时候蘸上花椒,主要起到鉴别狗肉真伪的作用。

  9. 1个回答2024-07-24

    食材:四川花椒。

    食盐、胡椒和盐法。 >>>More

  10. 1个回答2024-07-24

    成分:

    1把胡椒叶。 >>>More

  11. 3个回答2024-07-24

    成分。

    四川辣椒芽和米饭与食物相似。 >>>More

  12. 18个回答2024-07-24

    以这种方式出来的花椒油太香了。

  13. 2个回答2024-07-24

    材料。

    用法用量:鸭胸肉1块或整只鸭(约900克)。 >>>More

  14. 1个回答2024-07-24

    材料:鸡腿肉500克。

    调味料:花椒20克 鸡蛋60克 面包屑50克 葱5克 姜5克 料酒5克 盐2克 淀粉(豌豆)10克 胡椒粉3克 味精2克 花生油70克 各适量。 >>>More

  15. 3个回答2024-07-24

    准备原材料。

    将生姜切成薄片,将葱切成小段。 >>>More

  16. 1个回答2024-07-24

    配料:猪肉400克、干辣椒200克、川椒10克、白糖20克、少酒20克、汤100克、酱油30克、植物油300克(实际食用5克)、葱姜20克、盐2克。 >>>More

  17. 9个回答2024-07-24

    1、准备材料:从会红辣椒干、花椒、姜片、八角茴香、肉桂、白芝麻。 >>>More

  18. 1个回答2024-07-24

    材料:面条500克(湿)。

    500克豇豆。 >>>More

  19. 2个回答2024-07-24

    制作材料。

    配料(瘦肉)牛肉250克。 >>>More

  20. 1个回答2024-07-24

    现在热门游戏悟空TV有类似皇室战争的直播,炉石传说也有,平时无聊的可以上去和主播聊天和大家互动,还可以结交很多朋友,学习很多游戏经验。

  21. 5个回答2024-07-24

    花椒油是我们烹饪生活中最常用的调味料。 可用于冷菜以增强新鲜度,或用于热菜以增强风味。 而且香味也很浓郁。 >>>More

  22. 1个回答2024-07-24

    食材:朝鲜蓟、花椒叶。

    洋蓟去皮揉成泡沫胡椒叶和洋蓟饼怎么揉 第 1 步 将胡椒叶切碎,放入洋蓟中,搅拌均匀。 放盐和胡椒粉。 花椒叶洋蓟饼的制作步骤2 >>>More

  23. 6个回答2024-07-24

    成分。 干红辣椒粒。

    40g辅弟森辉材料。 >>>More

  24. 1个回答2024-07-24

    胡椒鸡的配料:

    材料:鸡肉1000克。 >>>More

  25. 1个回答2024-07-24

    材料:鲢鱼3斤,腌青菜1片,腌姜1条,椒3个,蒜蓉粒,鲜青花椒50克,干辣椒10粒,郫县豆沙,葱,料酒,黄豆粉,蛋清1个,盐,味精,白胡椒粉。 >>>More

  26. 2个回答2024-07-24

    材质:主要材质。

    四川花椒叶(干) 100g >>>More

  27. 1个回答2024-07-24

    成分。 500克鸡肉。

    250克青花椒粒。 >>>More

  28. 3个回答2024-07-24

    羊肉饺馅是家常菜,主要食材是羊肉; 工艺是混合,生产简单; 如果你遵循这个食谱,无论是成功还是暂时的失败,都欢迎你表达你对这个食谱的看法,分享你的经验。 >>>More

  29. 2个回答2024-07-24

    自制胡椒水:

    材料:四川胡椒10克。 >>>More

  30. 2个回答2024-07-24

    先把鱼杀了,切掉鱼头和鱼尾,去掉鱼体的骨头,将鱼片切成薄片,用盐、玉米淀粉和米酒腌制,锅里放油,切好的葱姜片翻炒香,把鱼头和鱼尾放进去, 两面炒黄,倒入黄酒,待黄酒挥发后,加入适量开水,煮沸后,保火5分钟,继续炖20分钟,将鱼汤炖成白,加入适量盐调味,打开大火, 倒入腌制好的鱼片,煮沸后,将锅中的鱼片和汤倒入容器中,放入青花椒粒。将煮熟的白芝麻和切好的青红藤椒放在上面,洗净倒入炒锅中倒油,加热后倒在花椒和藤椒上,根据个人口味倒入适量藤椒油,撒上切碎的葱。