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酿造葡萄酒必须有发酵过程,发酵会产生气体,所以酿造葡萄酒时不要拧紧瓶盖,瓶盖要留有间隙,以便气体逸出。 或者在头几天不盖瓶盖,并用几层纱布覆盖它,这样不仅可以防止灰尘,还可以让产生的气体逸出。 特别是易碎的玻璃瓶,不要拧紧瓶盖。
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8个回答2024-07-14
不,葡萄酒。
复制发酵中的气体可能会受到攻击。 >>>More
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6个回答2024-07-14
还行。 但要注意选择食品级塑料容器。
由于自酿葡萄酒在发酵过程中会产生二氧化碳(CO2)气体,为了防止爆炸,应优先使用钢制和食品级塑料容器,最好是大容器,葡萄不应装满。 >>>More
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1个回答2024-07-14
不好,葡萄里的酸汁。 葡萄酒中的乙醇对塑料有分解作用,因此使用玻璃瓶。
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3个回答2024-07-14
建议不要使用塑料瓶,塑料瓶中含有的物质远不如玻璃瓶稳定,如果是未完成的葡萄酒,建议使用木桶或陶瓷制品,以避免光线或其他因素对葡萄酒口感的影响。
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4个回答2024-07-14
葡萄酒可以在塑料瓶中存放很短的时间。 但是,有几件事需要记住: >>>More
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10个回答2024-07-14
自制的葡萄酒,放入塑料瓶中储存,也会发生化学反应,加速氧化变质,改变口感,储存时间越短越好,最长不应超过一个月为佳。 正确的贮存方法是使用深色玻璃瓶、瓷瓶,灌装和储存,并远离光线,这样贮存时间较长,不易氧化、变质和改变口感。
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1个回答2024-07-14
不要与塑料制品一起发酵。 最好的瓷器玻璃。 如果发酵成功,过滤两次是可以的,但应该在短时间内喝完,不要密封保存。
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2个回答2024-07-14
是的,但最好使用木头。
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2个回答2024-07-14
葡萄汁在发酵过程中产生气体是正常的,所以建议不要用软木塞之类的东西盖住瓶子,而是用几层纱布盖住瓶口。 >>>More
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2个回答2024-07-14
不要封口,用保鲜膜+橡皮筋贴在瓶口上,再刺几只小眼睛。 酵母发酵会产生大量的二氧化碳,这些二氧化碳通常会沉入葡萄酒中,而不是在空气中,以防止葡萄酒氧化,而且酵母不是厌氧菌,因此在发酵过程中不要完全密封口腔很重要。
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2个回答2024-07-14
葡萄酒一般装在玻璃、陶瓷、食品级不锈钢容器或瓶子中,如果用劣质塑料瓶包装,很容易带来过多的异味,会使葡萄酒的味道很差。 如果用一瓶纯净水,暂存没有大问题,应避光、避低温存放。
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3个回答2024-07-14
无需放气,只需在玻璃瓶上留一个小孔,或者盖子没有盖紧 >>>More
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4个回答2024-07-14
如果是专业的进口葡萄酒,不建议这样做,因为葡萄酒的生产要求非常严格,随便更换容器会影响葡萄酒的口感和体验,比如我最近购买的一批匈牙利托卡伊贵族腐酒,在保罗王子酒庄生产,特意买了几个酒柜存放, 因为这些葡萄酒对湿度和温度还是有严格要求的,所以不建议你这样做。
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4个回答2024-07-14
是的,先放一点,不要一下子全部打开,喷一会儿。
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1个回答2024-07-14
食品级塑料仍然可以使用。
普通塑料制品不好,主要考虑的是增塑剂进入食品,对健康有害。 >>>More
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1个回答2024-07-14
找一个可以盛葡萄的容器,就要看葡萄的数量了。 将第一把葡萄洗净,第二把葡萄用手掰开,放入浓郁葡萄的容器中,加入三斤葡萄与一斤糖的比例,加入糖后,将容器密封。 不要泄漏,等待45至60天的发酵,过滤掉葡萄的残留物,这样葡萄酒就准备好了。 >>>More
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1个回答2024-07-14
酿造葡萄酒只使用冰糖或蜂蜜,不使用酵母。 具体方法在互联网上很容易找到。
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2个回答2024-07-14
要酿造葡萄酒,您不需要添加白酒或其他含酒精的物质。 >>>More
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2个回答2024-07-14
短时间内是可能的,建议用玻璃瓶长时间密封!
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2个回答2024-07-14
10斤葡萄和4斤糖,我每年都做,超级好吃。