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匿名用户2023-11-07一半的猪心。
瘦肉150克。
红枣：适量。
米饭调味。 水的味道。
盐和油调味。
淡酱油调味。
白胡椒粉调味。
生姜和葱调味。
红枣和猪心瘦粥的做法。
首先，将猪心和瘦肉洗净切成薄片。 将生姜切碎。 然后与适量的盐、白胡椒粉、姜末、生抽、油拌匀，腌制片刻。 （可以加一点玉米淀粉一起腌制，会比较滑）。
将红枣洗净，在水中浸泡一会儿，然后舀起来备用。
将米饭洗净，放入锅中，加入适量的水，开始烹饪......中火。
水沸腾后，加入洗净的红枣。 转小火炖 10-15 分钟。
然后放入腌制好的猪心，瘦肉，舀起来，再煮几分钟。 最后加入适量的盐和淡酱油，搅拌均匀。 撒上切碎的葱。 最好在上菜时单独加入白胡椒粉。
提供滋补和滋养的[红枣和猪心瘦粥]
提示 1猪的心脏很大，买一半就够了。 然后一定要洗干净，用水冲洗几次。
2.腌制东西的时候，最后一定要放油，先放盐和粉，因为如果先放油，油就会被隔离，味道就不会那么容易腌制了，如果有玉米淀粉，就包不起来了。
3.我用的红枣很干，本来就是半边的，所以如果红枣是一粒，最好切成两半，去掉核什么的。 一般来说，汤和粥更适合干红枣。
4.我直接和火锅在同一个锅里煮，所以如果它和我一样，那就由我决定了！ 在水准备沸腾之前，用勺子舀起，以免米饭粘在锅底。
中火煮沸后，放入红枣，转小火煮十分钟左右，必须用小火煮，否则会浸泡出来。 煮熟后，加入瘦猪心，滚动几分钟。
5.在这里寻找电压力锅！ 将红枣同时放入米饭和水中，因为这款电压力锅！
中途打开盖子丢不开！ 自动跳后，开门就盖，倒入瘦猪肉心，不要盖上盖子，按下按钮，直接煮，滚几分钟就可以了！ 盖子没问题，不要锁紧。
6.放入碗中时，单独撒上白胡椒粉，搅拌均匀。
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