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不好吃,山药变紫煮熟后会涩涩,会影响烹饪的使用,而且紫山药一般只能倒出来或者当籽用,所以最好不要吃。
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(1)铁棒山药去皮后呈淡紫色。
紫色是铁棒山药的标志,因为铁棒山药含有丰富的元素。 这取决于它生长的土壤以及品种。 去皮后有淡淡的紫色是正常的。
紫山药可以安全食用。 紫色通常在里面,剥开表皮就能看到,这种紫色一般在冬天发现,天气变热时很少见。
2)紫山药有品种。
紫山药又称紫山参,是一种营养丰富的根菜,其果肉呈紫色,含有大量的蛋白质和多种营养成分,具有极好的治疗效果。
3)轻度氧化变成紫色。
山药中含有酚类,分类氧化酶,空气中含有氧气,山药去皮后发生反应,所得醌类呈褐色或黑色,微氧化时也有淡紫色,也可以食用。 因此,山药去皮后,应尽快将山药浸泡在盐水或醋水中,或在山药表面撒上柠檬水,以免其氧化变色。
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1个回答2024-08-22
方法:刮下山药皮,洗净,切成滚刀块; 将葱切碎,用刀将大蒜切碎。 勺子里加入植物油,趁热将葱姜末炒香,将山药块和酱油一起炒,加入清汤和料酒,先用大火煮,用小火煮,用水淀粉增稠,淋上胡椒油, 并撒上蒜末。烧透后,钩子变薄,倒入胡椒油以增加香味。
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9个回答2024-08-22
红薯有几种:紫色、红色和白色,紫色是最美味和最甜的,其次是红色。
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7个回答2024-08-22
紫薯的营养价值略高于红薯,红薯含有花青素,蒸起来最容易吃,味道和红薯相差不大!
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2个回答2024-08-22
<>毛巾使用一段时间后突然变紫,应立即停止使用,这种情况一般是由于毛巾受潮滋生微生物,从而变色。 要准备一块肥皂和一盆热水,把毛巾放进去擦洗几分钟,然后拿出来晾干,就可以再用齐舒通了。 后期应定期清洗毛巾,并置于通风处晾干,以免细菌感染。
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2个回答2024-08-22
配料:冬笋100克、瘦猪肉50克、辅料:青椒20克、调料:植物油10克、食盐3克、味精2克、葱5克、生姜3克 做法一将竹笋和辣椒洗净,切成丝; >>>More
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3个回答2024-08-22
变紫是由于莲藕中的淀粉与盐中的碘反应,可以食用。 >>>More
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2个回答2024-08-22
不同的花粉对碱度的反应不同。
所以它不必变成紫色。 >>>More
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1个回答2024-08-22
你好,如果水分长时间流失,红枣会变黑,如果味道不变酸,红枣没有霉菌,那么还是可以吃的。
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4个回答2024-08-22
1、营养:白洋葱在营养方面比紫洋葱好,尤其是长长的白洋葱,被称为“保健洋葱”。 紫洋葱浸泡在红酒中,对男性前列腺疾病有很大的保护和治疗作用。 >>>More
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4个回答2024-08-22
显示器色偏,修过的人都知道,RGB三色缺一色,数据线是一回事,但很少坏,应该把尾板上的电路拆开,修好,还是用力拍,焊焊就能拍好。
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1个回答2024-08-22
医用酒精主要用于消毒杀菌,跌倒(不出血)引起的瘀伤可采用以下方法处理。 >>>More
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1个回答2024-08-22
不。 莲藕含有一种叫做单宁的化学成分,又称单宁。 莲藕切开去皮后,暴露在空气中会变成褐色。 >>>More
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1个回答2024-08-22
1.黄瓜、山药、大蒜洗净去皮、木瓜洗净去皮、去籽 2用花刀将其切成大小均匀的薄片。 >>>More
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1个回答2024-08-22
食材:山药、红枣、排骨。
调味料:葱、姜片、盐、鸡精、枸杞。 >>>More
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1个回答2024-08-22
是玉髓吗? 它应该是没水的,你把它放在水里浸泡几天再试试。 它应该好得多。
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2个回答2024-08-22
山药中含有酶,与氧气接触会引起酶促褐变和变黑,土豆、茄子、莲藕、苹果和香蕉也会出现同样的现象。 防止发黑最主要的是避免与氧气接触,剥离后可以浸泡在水中,也可以用保鲜膜密封。 另外,山药去皮后,记得洗手,否则其表面的粘液会刺激皮肤,所以最好戴上一次性手套。
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1个回答2024-08-22
毛巾清洗小窍门:在白醋中浸泡半小时,然后取毛巾的一角摇晃圆圈一会儿,甩掉毛巾上的小线圈,然后擦干再用,我试了一下,效果很好,毛巾变得很软! 方便、实用、简单!
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1个回答2024-08-22
室内植物,最好发一张图片看看,一般来说,光照强度会发生变化,叶子也会发生变化。
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1个回答2024-08-22
酸可以使紫色石蕊溶液变红。
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2个回答2024-08-22
材质:主要材质。
西红柿调味。 >>>More
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4个回答2024-08-22
红枣山药酱。
材料:小米1/2杯,山药1个,红枣3颗,椰子粉12克,水500毫升。 >>>More
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2个回答2024-08-22
紫薯山药糕的家常食谱。
以紫薯为主要食材。 2根铁棒山药。 >>>More
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6个回答2024-08-22
你可以一起吃。 如制作牛奶香蕉酱。 这道菜富含蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌、维生素C等营养成分。 >>>More
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6个回答2024-08-22
混合得到的颜色是“淡蓝色”,也可以说是靛蓝,其实就是原来的紫蓝色。 你可以找到一个色轮并查看它。 >>>More
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7个回答2024-08-22
绿色不能混成紫色,紫色是红色和蓝色的叠加。 更多的蓝色 + 更少的红色 = 蓝紫色,更少的蓝色 + 更多的红色 = 紫色,蓝色 + 红色 = 紫色,红色 + 黄色 = 橙色,黄色 + 蓝色 = 绿色,黑色 + 白色 = 灰色,更少的红色 + 更多的黄色 = 橙色,更多的黄色 + 更少的蓝色 = 绿色,更少的黄色 + 更多的蓝色 = 翡翠绿色。 < >>>More
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6个回答2024-08-22
吻! 棉毛巾在黑暗的地方容易滋生细菌,应不时通风,在阳光下消毒。 如果你麻烦的话,竹纤维毛巾是个不错的选择,希望对您有所帮助。
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1个回答2024-08-22
如果白毛巾是加了荧光增白剂的毛巾,洗完使用后会变色,主要是因为白毛巾本身,水质不会让毛巾变紫,如果水质硬,毛巾会变黄。
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7个回答2024-08-22
这是因为毛巾潮湿并滋生微生物。 解决办法是用肥皂和热水清洗毛巾,毛巾要经常清洗,以后再晾干。
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3个回答2024-08-22
蓝色加红色变成紫色。
根据红、黄、蓝三原色调配原理: >>>More
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1个回答2024-08-22
就是因为你洗脸用水洗了,不用水洗了,细菌会大量繁殖 可以用温水和盐浸泡 不要用肥皂洗 洗得越多,断裂越厉害,试一试。