如何酿造特别酸的桑葚酒才能让它变得甜美

发布于 2024-08-21
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    酿造桑葚酒时,加入适量冰糖。 具体方法如下,先配料:桑葚:适量,高酒:适量,冰糖:适量。

    1.将桑葚用清水冲洗干净,然后放入容器中,用盐水浸泡10分钟。

    2.将浸泡过的桑葚取出,擦干表面水分以备后用。

    3.准备一个干净无水的容器,然后将桑葚干放入容器中。

    4、桑葚放置完毕后,加入适量冰糖,再倒入适量高酒。

    5.盖上盖子,密封保存,将葡萄酒浸泡在阴凉处变红后再饮用。

  2. 匿名用户2023-11-06

    桑椹果实发酵后,先变成果酒,再变成果醋,酵母是厌氧的,醋酸菌需要氧气,温度要比较高。 如果想让桑葚酒变甜,可以在酿造葡萄酒时多加糖,如果想酿造出好的果酒,最好选择纯度高的谷物酒,现在市面上优质的纯谷酒并不多,我选择购买顾阳康无添加剂浸泡酒生产专用酒, 质量好,口感好。

  3. 匿名用户2023-11-05

    加入冰糖,在酒瓶中放一层桑葚和一层冰糖,每隔几天摇晃一次,使其更加美味。 比如我用糖妈三品关谷酒来做,可以直接放进桑泡里,而且是醇厚的谷酒,不用担心添加剂什么的。

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