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第 1 步先称量 50 克白糖,2然后倒入 50 克色拉油,3用手动打蛋器搅拌均匀,4加入 50 克蛋液,5使用手动打浆器具,沿一个方向快速搅打 1 分钟,直到粘稠且有质感,6筛入面粉150克,泡打粉2克,小苏打1克,倒入燕麦粉,7用抹刀搅拌均匀,8然后用手轻轻揉捏,静置 10 分钟,9将面团分成16份,约22克,擀成球状,用手掌压平,放入烤盘中,10将剩余的10克蛋液刷在桃酥坯表面,撒上白芝麻,11
放入烤箱中层,180度,上下加热,烘烤15分钟,烘烤至桃酥表面变成金黄色并略有裂纹。
小贴士请根据自己烤箱的情况调整烘烤的温度和时间,并一定要观察最后几分钟,烘烤时关火,直到想要颜色,不要过度烘烤!
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酥到渣的桃酥,制作简单,新手零失败!
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桃酥的制备。
以200克蛋糕粉为主要成分制作桃酥。
辅料:泡打粉2克,盐2克,植物油120克,白砂糖100克,鸡蛋1个,桃酥。
1.称量植物油,放入大盆中。
2.加入 1 个打散的鸡蛋。
3.加入泡打粉和糖,搅拌均匀。
4.筛入蛋糕粉。
5.揉成面团,自己加入一些花生和芝麻6分成小份,放入烤盘中,压平。
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1个回答2024-09-15
材料:面粉300克。
糖 125 克。 >>>More
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5个回答2024-09-15
材料:蛋糕粉200克,糖140克,猪油75克,黄油25克,核桃40克,鸡蛋1个,泡打粉4克,小苏打1/2茶匙,臭粉1/2茶匙,水20克,盐1/2茶匙。 >>>More
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4个回答2024-09-15
配料:核桃仁200克、红枣50克、粳米50克、白糖200克操作: 1.核桃仁用沸水浸泡,去皮,然后用冷水洗净。 >>>More
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14个回答2024-09-15
材料:低面粉250克,核桃仁80克,植物油90克。 >>>More
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7个回答2024-09-15
成分:
200克普通面粉 >>>More
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3个回答2024-09-15
材料:蛋糕粉100克。
植物油25-50克(根据口味)。 >>>More
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1个回答2024-09-15
材料用量:
普通面粉150克。 >>>More
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1个回答2024-09-15
宫廷桃酥的做法。
1.将植物油、打散的鸡蛋混合物和细砂糖混合在一个大碗中,将面粉、泡打粉和小苏打混合均匀,然后过筛。 >>>More
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2个回答2024-09-15
准备玉米面桃酥。
将玉米面、泡打粉和小苏打混合,过筛。 >>>More
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2个回答2024-09-15
1.将猪油,蛋液和白糖混合在一个大碗中。
2.将面粉、小苏打和泡打粉混合均匀,筛入碗中。 >>>More
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1个回答2024-09-15
1.准备食材;
2.将玉米油倒入盆中; >>>More
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3个回答2024-09-15
1.将植物油、打散的鸡蛋混合物和细砂糖混合在一个大碗中。 >>>More
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2个回答2024-09-15
桃酥是一种南北皆宜的传统汉族小吃,以干、脆、脆、甜的特点著称,主要食材有面粉、鸡蛋、酥皮等。
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3个回答2024-09-15
红糖核桃酥 材料
120克蛋糕粉 >>>More
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1个回答2024-09-15
材料。 100克普通面粉。 40克糖粉。 60克植物油。 15克全蛋混合物。 35克核桃仁。 1/4茶匙泡打粉。 1/8 茶匙小苏打。 用少许蛋液刷表面。 >>>More
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1个回答2024-09-15
核桃酥的制备。
材料:糖粉150克,糖粉50克,黄油75克,鸡蛋2个,核桃20克,小苏打1 4茶匙,泡打粉1 4茶匙,盐1 4茶匙。 >>>More
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1个回答2024-09-15
1.配料:核桃仁、葡萄干、花生仁。
2.将花生放入预热的烤箱中以 160 度烘烤 15 分钟。 >>>More
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1个回答2024-09-15
核桃酥饼。
材料:低筋面粉500克、核桃仁100克、鸡蛋1个、葵花籽油(原味)205克、细砂糖120克、小苏打5克、黑芝麻适量。 >>>More
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1个回答2024-09-15
成分:
低粉250克。 >>>More
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2个回答2024-09-15
成分:
200克普通面粉 >>>More
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1个回答2024-09-15
材料:230克面粉
发酵玉米油粉。 >>>More
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2个回答2024-09-15
食材:蛋糕粉。
280g辅料:食用油、油类。 >>>More
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1个回答2024-09-15
主要成分是250克低粉和120克色拉油。
120克细砂糖。 >>>More
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1个回答2024-09-15
做法: 1、将核桃放入烤箱150度烘烤10分钟,取出放凉,掰开,备用; >>>More
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3个回答2024-09-15
我用面团搅拌机做面条。
25磅糖粉。 >>>More
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4个回答2024-09-15
【宫桃酥】
材料:普通面粉100克,细砂糖50克,植物油55克,鸡蛋10克,核桃碎30克,泡打粉1 4茶匙,小苏打1 8茶匙。 >>>More
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2个回答2024-09-15
桃酥食谱在这里 教程后,500克普通面粉,280克糖粉(不允许使用普通白糖),2个鸡蛋,3克小苏打。
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1个回答2024-09-15
桃子苦的原因有很多,其中最重要的一个就是你放了太多的小苏打,不要太热,把面包屑晒干。
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2个回答2024-09-15
桃酥是一种南北皆宜的传统汉族小吃,以干、脆、脆、甜的特点著称,主要食材有面粉、鸡蛋、酥皮等。
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4个回答2024-09-15
自制核桃酥很简单,将蛋糕粉和核桃搅拌均匀,放入烤箱烘烤,就完成了。