去年做的番茄酱油炸的时候不酸

发布于 2024-09-29
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  1. 匿名用户2023-11-07

    配料:意大利面200克,大蒜1瓣,洋葱半个,西红柿2个,橄榄油2汤匙,盐,胡椒粉调味。

    方法 01准备配料 将洋葱切碎。 用刀将大蒜捣碎后,也将其切碎。 将西红柿切成1厘米的小块,放入过滤器中,取出种子并过滤水。

    02.在深锅中装满水。 煮沸后,加入盐和几滴橄榄油,然后立即将意大利面放入锅中煮至适度凝固。

    03.准备酱汁 将橄榄油倒入平底锅中,加入大蒜,用小火炒香,注意不要烧焦大蒜。 然后加入洋葱,炒至略呈褐色,然后将切成丁的西红柿倒入锅中。

    04.服务。 西红柿热后,将煮熟的意大利面倒入锅中,撒上盐和胡椒粉,搅拌均匀即可食用。

    小贴士:西红柿在加热时很容易从水中脱落,所以一旦你看到它稍微变软,就关掉火。 师傅做的西红柿丁,里面还是微凉的。

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