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成分分解。
1/2卷心菜。 一个西红柿。
切碎的葱。 姜末适量。
花椒粉调味。
胡椒调味。
精制盐调味。 味道清淡。
炒菜过程需要 20 分钟。
普通难度。 用西红柿制作炒卷心菜的步骤。
1.准备所有材料。
2西红柿切成小块,卷心菜切成细条(将硬茎分开)。
3.切碎的葱香后,加入西红柿翻炒至出水。
4.加入卷心菜,将硬茎翻炒。
5.加入花椒粉调味。
6加入胡椒粉调味。
7.将剩余的卷心菜丝全部放入锅中翻炒。
8.在从锅中取出之前用盐调味。
小贴士:最好先放入硬茎部分翻炒。
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将卷心菜洗净,用水晾干,洗净切4次。
将锅中的水烧开,放些油,将白菜倒入锅中焯1分钟,取出西红柿放入冷水沸水中,焯水,去皮。
去皮切成方块,将大蒜切成薄片,将葱切碎以备后用。
将油倒入锅中,加入,将大蒜和青葱翻炒,加入西红柿,翻炒汁。
加入白菜,加入蚝油、鸡精、盐、糖,翻炒。
它已经准备好了。
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大白菜含有丰富的叶酸,是卷心菜的一大优势。 因此,孕妇和贫血患者应该多吃卷心菜,白菜也是女性重要的美容产品。
成分。 成分。
白菜。 300g
番茄。 1个辅料。 葱。
量。 姜。 量。 蒜。
量。 辣椒。 量。 油。
量。 盐。 量。 胡椒。
量。 味精。
量。 步骤。
1.将卷心菜切成小块。
2.西红柿切成橙片。
3.将葱、姜、大蒜和辣椒切碎。
4.锅中烧油,加入葱、姜、蒜和辣椒炒香。
5.加入卷心菜和西红柿,炒。
6.当米饭塌陷时,加入盐、味精、胡椒粉,搅拌均匀。
技巧: 切白菜时,要把白菜的根切成小块,大的时候油炸就不好煮了。
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