如何让它变得美味,山药炒西红柿的家常做法

发布于 2024-06-09
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  1. 匿名用户2023-11-06

    第一次用山药和西红柿,感觉真的很好,红白相间,酥脆的山药,酸甜可口,仿佛用番茄酱,真的很好吃。 山药是我们餐桌上经常吃到的一道菜,也是一种平民滋补品,营养价值很高,具有健脾健肺、健胃健肾、健肾益精、耳聪耳、扶五脏、健筋骨骼的功效, 并延长寿命。身体虚弱或刚从大病中恢复过来的人多吃山药,对身体很有营养!

    我更喜欢煮粥,这很健康。 (折叠)。

    成分。 成分。

    山药。 300g

    番茄。 1个辅料。 油。

    量。 盐。 量。 十三香。 量。 葱。

    量。 步骤。

    1.将山药和西红柿去皮洗净。

    2.将西红柿切成薄片,切碎青葱。

    3.将山药斜切成薄片,浸泡在冷水中,以免变色。

    4.将山药片在沸水中焯水。

    5.在平底锅中烧油,加入十三香辛料和切碎的葱花爆香,加入西红柿,翻炒番茄汁。

    6.加入山药,翻炒 2 分钟。

    7.加盐调味。

    8.从锅中取出即可食用。

    技巧: 1.山药在水中焯水可以去除粘液,并且不会变色,口感好,更容易炒。

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    材质:主要材质。

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