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用香椿芽准备炒鸡蛋。
主要成分:香椿芽。
鸡蛋4个100克。
辅料:花生油。
30毫升盐3克
第 1 步首先采摘并清洗香椿芽。
2.切碎。
3.将鸡蛋敲入碗中。
4.加入盐,搅拌均匀。
5.将油放入锅中,倒入鸡蛋混合物,快速翻炒。
6.炒至鸡蛋形成。
7.放在盘子里享用。
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香椿芽含有高水平的硝酸盐和亚硝酸盐,可能会在体内形成致癌物质。 此外,香椿芽还含有一些草酸,会影响钙的吸收和涩味。 香椿用水焯水约30秒至1分钟,可除去2 3个以上的亚硝酸盐和草酸。
因此,最好在烹饪前将香椿芽焯水。 香椿的香气主要来自不溶于水的精油,因此焯水不会影响菜肴的风味。
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无需焯水,洗净,滤出水,切碎,拌入鸡蛋,炒熟。
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1.将香椿头洗净,用沸水烫伤,除去油冷却后切块;
2.将鸡蛋敲入碗中,加入香椿、盐、料酒,搅拌成鸡蛋面糊;
3.炒锅里装满油煮至热,将蛋糊倒入锅中,翻炒至鸡蛋变软煮熟,淋上少许熟油,盛盘。
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只要洗干净,你就可以开始了。 另外还可以把泥鳅炒,非常好吃,快出锅的时候放进去一起炒(8-9熟了)。
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你可以这样做,但不要燃烧超过一分钟。
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不,你可以用水浸泡以去除一些物质。
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1个回答2024-09-14
香椿芽炒鸡蛋 - 味道鲜美。
成分:成分。 香椿花蕾 100g >>>More
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1个回答2024-09-14
用香椿准备炒鸡蛋的步骤。
1.洗净香椿,切开泡沫。 >>>More
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1个回答2024-09-14
成分:成分。
面粉。 400g >>>More
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1个回答2024-09-14
用香椿准备炒鸡蛋。
材料:鸡蛋6个,香椿100克,葱花少许。 1茶匙盐,少许糖,2汤匙色拉油。 >>>More
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2个回答2024-09-14
原料:香椿芽300g;
配料:油适量、盐适量、白芝麻适量、青葱适量、面条适量、香椿芽拌面。 >>>More
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3个回答2024-09-14
香椿芽炒鸡蛋是传统的“名菜”,不宜怀疑有毒! >>>More
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2个回答2024-09-14
材料:香椿一小撮(约2两)、鸡蛋2个、盐少许(可以酌情加鸡蛋,我比较喜欢香椿)。 >>>More
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3个回答2024-09-14
香椿花生。
食材:香椿芽、花生、红辣椒末; >>>More
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1个回答2024-09-14
1.洗净椿芽。
2.砍。 3.将青葱切碎。 >>>More
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1个回答2024-09-14
成分分解。
香椿尝尝。 面粉调味。 >>>More
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2个回答2024-09-14
成分分解。
香椿花蕾 200g >>>More
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1个回答2024-09-14
成分:香椿芽。
内酯豆腐。 精制盐鸡精。 >>>More
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2个回答2024-09-14
材料:香椿芽430克,盐适量。
步骤泡菜香椿芽和泡菜步骤11新鲜香椿芽腌制香椿芽泡菜食谱步骤22洗净后置于阴凉处晾干腌制香椿芽泡菜,步骤33 >>>More
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2个回答2024-09-14
成分分解。
香椿 200 克。 >>>More
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10个回答2024-09-14
今天就和大家分享一下炒香椿的方法,操作简单,厨房白都能轻松完成。
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4个回答2024-09-14
成分。
一把香椿芽抑制了食物。 >>>More
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6个回答2024-09-14
冷香椿芽。
材料:香椿芽250克,辣椒适量。 >>>More
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3个回答2024-09-14
把开水焯一下,放进冰箱冷冻,邻居家有两棵香椿树,每年他家都这样养着香椿,直到第二年香椿树再次发芽。
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15个回答2024-09-14
除了作为主食外,它还可以用作休闲时刻的零食。 香椿是春天的时令食材,叶子厚实嫩滑,香味浓郁,自古以来就被做成各种菜肴,深受大家的喜爱。
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2个回答2024-09-14
1 香椿芽含有维生素E和性激素,具有抗衰老抗衰老、滋养阳阴的功效。 香椿具有淡湿清热、利尿解毒的功效。 香椿的挥发性气味可以穿透蛔虫的表皮,防止它们附着在肠壁上并被排出体外。 >>>More
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4个回答2024-09-14
将锅在水下煮沸,焯水十秒以上。 迅速取出,放入凉开水或冰水中冷却,使颜色不会变黄。 加入盐,装瓶冷藏(浸泡在盐水中)。
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12个回答2024-09-14
1.香椿洗净,用沸水焯水(水沸腾后放入香椿,变绿后立即取出,不要长时间煮沸) 2将焯水的香椿放入冷水中冷却。 >>>More
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8个回答2024-09-14
香堆芽的酸洗方法 配料:香椿芽1000克,盐200克(比例)。 方法: >>>More
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1个回答2024-09-14
材料:香椿250克。
辅料:鸡蛋60克,小麦粉50克,淀粉(蚕豆)15克,调味料:盐5克,味精2克,花椒1克,花生油30克,香油10克。 >>>More
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3个回答2024-09-14
香椿芽营养丰富,具有治疗作用,主要用于治疗外感冒、风湿病、胃痛、痢疾等。 药用价值:香椿中含有钙、磷、钾、钠等成分。 >>>More
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4个回答2024-09-14
我国的饮食文化非常博大精深,人口众多,地域不同,导致我国多种文化趋同,同一种食材,在不同的地方,会有不同的制作方法,香椿芽就是这样一种食材,很多人都喜欢吃香椿芽, 今天我们就来谈谈香椿芽是怎么冷的。 >>>More
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1个回答2024-09-14
香椿芽。
应该说,它从红色变成了紫色,然后是栗色。 >>>More
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4个回答2024-09-14
香椿芽是北方春季常吃的一种蔬菜,由于其季节性强,内在经济价值较大,非常美味。
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3个回答2024-09-14
成分分解。
100克香椿芽。 >>>More
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4个回答2024-09-14
香椿被称为“树上的蔬菜”,是香椿树的嫩芽。 有助于提高人体免疫功能,滋润肌肤 香椿中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强人体的免疫功能,对皮肤有很好的润滑作用。