鸡丝平菇的做法，如何让鸡丝平菇好吃

发布于 杏 2024-09-13
4个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    准备切碎的鸡肉牡蛎蘑菇。

    材料：鸡腿肉300克，平菇150克，蒜蓉1小匙，姜10克，辣椒适量，酱油2大匙，糖1大匙，米酒1大匙，香油2大匙，水3大匙。

    方法一：将鸡肉切成大块，然后放入沸水中焯水，将平菇切成大块; 洗净九层塔叶和大蒜; 将生姜和辣椒切成薄片，放在一边。

    2.锅烧热，倒入香油中小火加热，加入姜、蒜、辣椒炒香。

    3.加入鸡肉翻炒，再加入牡蛎蘑菇翻炒至表面变色。

    4.加入所有调料，中小火炖约10分钟，至汤汁略有减少，放入九层塔中后才开锅。

  2. 匿名用户2023-11-06

    第 1 步准备好食材，洗净，快速切开或切碎，切得太薄或太薄，因为它们煮熟后会缩回。

    2.将鸡筋斜切成丝，胡萝卜去皮切丝，黑木耳切丝，准备蒜蓉3确保锅内没有水，放点油，将蒜末放入锅中翻炒几下，将鸡筋放入锅中，翻炒几下，肌肉就会开始变色。

    4.待鸡肉的肌肉变色后，加入胡萝卜，翻炒几下。

    5.然后可以加入平菇，最后加入黑木耳，翻炒几次，盖锅5分钟，加入盐和蒜末和胡椒粉。

    6.加入大葱（也可以加入香菜），滴两滴芝麻油即可食用。

  3. 匿名用户2023-11-05

    如何用鸡肉制作炸牡蛎蘑菇。

    材料：牡蛎蘑菇700克。

    500克鸡胸肉加油。

    淡酱油调味。 2汤匙淀粉。

    1汤匙盐。 1茶匙蚝油。

    1 2汤匙。

    洋葱半姜 1

    杏鲍胸和鸡胸肉已经准备好了。

    2.杏鲍胸被切成宽约3厘米，长约3厘米的薄片。

    3.在沸水中煮 5 分钟。

    4.除去水。

    5.将鸡胸肉切成与牡蛎蘑菇大小相同的薄片。

    6.加入一勺淀粉和两勺生抽。

    7.搅拌均匀，腌制 10 分钟。

    8.洋葱和生姜切碎。

    9.在炒锅中加热油，当油热 5 分钟时将肉片煎炸。

    10.用筷子搅拌，约5分钟后，肉片表面会微微烧焦11拆下机油控制装置。

  4. 匿名用户2023-11-04

    材料：牡蛎蘑菇一个。

    鸡胸肉一块，约200克

    4个青椒。

    红辣椒 2个

    大蒜 4瓣。

    用青葱和牡蛎蘑菇制作鸡丝。

    鸡肉丝、牡蛎菇、青椒、红辣椒、蒜片，葱花切成小块，锅中烧油，加入鸡丝翻炒，变色掰开后放出。

    平菇脱水炒完后，加入鸡丝一起翻炒。 加入适量酱油给菜肴上色。

    加入清蒸鱼酱油和香油适量。 炒。 加盐调味。 炒。 加少许水煮熟。

    关火，利用锅内余热，加入葱炒几下。 从锅中取出

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