如何快速制作美味的红枣糕

发布于 枣 2024-09-13
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  1. 匿名用户2023-11-07

    如何制作红枣糕。

    材料。 面粉200克，干枣少许，水100克，盐1克，糖20克，酵母2克。

    方法。 1.面粉加入盐、糖、酵母、温水，揉成面团。

    2.然后盖上盖子发酵，直到两倍大。

    3.面团肯定会有点软，所以可以加一点面粉，揉均匀。 这就是坚定的味道的用武之地。 如果你喜欢蓬松的枣饼，你不需要加面粉。 面团应该被覆盖并稍微柔软一些。

    4.揉面团，用擀面杖压成厘米厚的面团。

    5.然后将面团放在硅油纸上。

    6.用少许水擦拭面团表面以去除面糊。

    7.将红枣对称的宏观炉压在面团蛋糕上，注意面糊出来，这样就容易拿到干枣。

    8.所有干枣都沉淀后，它们开始上升。

    9.面团可以蒸了。 醒来时，用40摄氏度左右的温水盖住锅。

    10.蒸约20分钟，然后关火。 三分钟后取下。

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