玫瑰糖的做法，如何让玫瑰糖变得美味，玫瑰糖的家常风味

发布于 玫瑰 2024-09-13
4个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    玫瑰糖制剂。

    制作方法： 选择食用玫瑰的花瓣，洗净，在室温下风干，以去除多余的水分。

    将玫瑰花瓣放入玻璃瓶中，加入梅子腌料、盐、蜂蜜，搅拌均匀，密封，静置2-3小时。

    腌制玫瑰中的水后，加入白砂糖，搅拌均匀，密封。

    第二天打开玻璃瓶搅拌几次（因为玫瑰糖是天然发酵食品，里面的酵母发酵，会产生气体，搅拌可以释放玻璃瓶中多余的气体，加速发酵过程。 ）

    搅拌约3天后，发酵过程趋于平静，可以让它慢慢发酵。

    10-15天后，玫瑰糖就准备好了。

    注意：玫瑰必须是“可食用”的玫瑰，观赏玫瑰不能用来制作玫瑰糖; 用这种方法制作的玫瑰糖色泽鲜艳，香甜可口。

  2. 匿名用户2023-11-06

    1.三朵红玫瑰;

    2.将花瓣一片一片地撕下，浸泡在水中洗净;

    3.然后用纸巾将水蘸在花瓣上晾干，注意完全浸入其中，否则做成糖酱后不易保存，容易变质;

    4.取一个干净的大碗，碗里没有水，倒入干玫瑰花瓣，然后加入四倍量的糖，用擀面杖捣碎;

    5.将捣碎的糖放入密封的玻璃罐中，盖紧盖子，放入冰箱存放7-15天。

  3. 匿名用户2023-11-05

    材质：主要材质。

    3朵玫瑰。

    调味糖。 准备适量的玫瑰糖。

    1.三朵红玫瑰;

    2.将花瓣一片一片地撕下，浸泡在水中洗净;

    3.然后用纸巾将水蘸在花瓣上晾干，注意完全浸入其中，否则做成糖酱后不易保存，容易变质;

    4.取一个干净的大碗，碗里没有水，倒入干玫瑰花瓣，然后加入四倍量的糖，用擀面杖捣碎;

    6.将捣碎的糖放入密封的玻璃罐中，盖紧盖子，放入冰箱存放7-15天。 好了，这个简单实用的玫瑰糖就准备好了，只要等几天，就可以享用了。

    烹饪技巧。 在制作这种糖的过程中必须注意的几点是：

    1、所有容器、工具、物料不得盛水，必须用消毒干燥的器皿，以保证糖酱在腌制过程中不会变质;

    2.因为是夏天，我是存放在冰箱里，冰箱里没有光线，所以我使用透明玻璃瓶，如果冬天在室温下存放，请使用深色玻璃瓶，避免吸收光线。

  4. 匿名用户2023-11-04

    材料：玫瑰2朵，白砂糖100克（根据您使用的瓶子大小而定）。

    工具：石砂浆（超市有，回来洗净煮沸后再使用，卫生先行。 )

    方法一：选择红玫瑰的花瓣，不要有雄蕊和花萼，将玫瑰花瓣（玫瑰花瓣在水中，真PP）洗净，沥干多余的水分。

    2.将所有玫瑰花瓣和白糖放入石臼中。 （甚至花瓣糖花瓣糖所以放滴）。

    3.用石杵捣碎，该过程大约需要10分钟，直到糖和花瓣融为一体，变成明亮的紫色结晶块状。

    4.砸，砸，砸！ 将捣碎的玫瑰糖放入彩色玻璃瓶中。

    5.将瓶子密封严密，存放在避光通风处。 就是这样！ 嘻嘻，我得找个地方好好存放。

    只是怕自己会着急。 如果赶时间可以吃几天，但是花香越储存越浓郁，吃的时候用小勺子挖出来，搭配粥、做糕点、包饭团都很棒！

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