核桃奶酪是如何制作的？

发布于 核桃 2024-09-26
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    教你如何制作营养美味的核桃芝士。

  2. 匿名用户2023-11-06

    核桃芝士：配料：核桃仁250克，红枣50克，糯米100克，白糖100克。

    方法：1将核桃用沸水浸泡一会儿，去皮，用刀切碎，将糯米洗净，冷水浸泡2小时。 将红枣洗净，放入碗中，加少许水，放入笼子蒸出，捣碎成细泥（不要去皮去核）。

    2.将切碎的桃仁与糯米混合，加水磨成浆，然后通过篮子：除渣。

    3.取一个干净的大陶罐或搪瓷桶（如果使用铁桶，一定要刷油），加入适量的水煮沸，加入糖，然后将桃仁和米浆倒入锅中煮，边煮边用勺子搅拌。 即将沸腾时，将红枣酱加水煮沸，倒入锅中搅拌均匀，一起煮，待刚要开口，表面不起泡时，立即从火上移开，放入碗中。

    特点：甘甜细腻，略带红枣色，具有健脑健肾的功效。

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