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腌。 山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山果、山红、蔷薇科山楂、落叶乔木,高达6米。
分布于山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地。
核果,内核坚硬,果肉薄,味微酸。 果实可生吃或做果饯饼,晒干后可当药用,是我国特有的药用果树种,具有降血脂、降血压、强心、抗心律失常等功效,也是健脾开胃的良药, 祛食羚滞,活血化痰,对胸脾胀、疝气、血瘀、闭经等疾病有很好的疗效。
牡荆素是山楂中的一种黄酮类化合物,是一种具有较强抗癌作用的药物,其提取物对体内癌细胞的生长、增殖和侵袭转移有一定的作用。
山楂含有多种有机酸。 口服后,增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质消化; 山楂味酸,刺激胃黏膜,促进胃液分泌; 山楂含有脂肪酶,能促进脂肪的消化; 山楂含有维生素C等成分,可口服增加食欲; 山楂对胃肠运动功能有调节作用,对痉挛状态下的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态下的平滑肌有兴奋作用。
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零失败法磨砂山楂,酸甜开胃,吃货必备!
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零兆王没能在磨砂山楂的岩石手法上有所作为,吃货们开胃又好吃!
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材料:山楂400克,冰糖100克,白砂糖100克,水100毫升,白醋1茶匙。
步骤: 1.准备所需的食材。
2.将山楂洗净去茎,用厨房纸巾擦干。
3.将水倒入锅中,加入冰糖,中小火煮沸,用木铲将融化的冰糖汁边煮沸搅拌。
4.在冰糖几乎融化之前加入白砂糖,并用木铲继续搅拌,以免粘锅。
5、煮至冰糖、白糖全部融化,水分蒸发,汤汁浓稠,木铲继续不停地搅拌。
6.当锅内有细小气泡时,倒入一勺白醋,搅拌均匀。
7.关火,倒入山楂,快速翻炒。
8.不断搅拌,使山楂表面均匀地包裹在糖汁中。
9、随着温度的降低,山楂表面的糖汁开始出现白色结晶,并继续搅拌,直到山楂均匀地被白霜覆盖。
10.带霜的山楂准备好了。
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材料:山楂200克,糖50克,水50克。
辅料:玉米淀粉20克。
1.在山楂中加入少许盐,浸泡10分钟,然后洗净。
2.将玉米淀粉放入小碗中。
3.将其放入微波炉中大火2分钟。
4.将山楂取出,擦干以备后用。
5.将糖放入锅中。
6.倒入水。
7.煮沸。
8.煮至大气泡。
9.关火,倒入山楂炒。
10.筛入玉米淀粉。
11.炒至沙子出来。
12.成品如下。
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这种小吃甜点与蘸糖的葫芦不同,因为在煮糖时需要多加一点水。 你不必煮沸,直到血液冒泡。 用刮刀搅拌时,可以看到糖浆随刮刀慢慢流下。
这时,倒入洗净的山楂(无需去核),搅拌均匀,放凉。 你尝试几次,你就会成功。
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1个回答2024-09-22
看到外面又有店卖的时候,觉得还不错,但觉得太脏了,没想到第一次就成功了。 今天是我第二次做,我总结了一些经验,所以我会把它们写下来分享给我的朋友。 >>>More
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1个回答2024-09-22
挂霜做西红柿。
材料:番茄酱1个。 >>>More
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2个回答2024-09-22
挂糖核桃仁的做法,如何让糖核桃仁好吃,以挂糖配料为主要成分。 >>>More
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6个回答2024-09-22
山楂糖瓜,鲜美可口。
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1个回答2024-09-22
山楂的卡路里含量较高。
山楂含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钾和维生素C。 >>>More
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3个回答2024-09-22
材料:紫薯:1、大豆:1小把,糙米:1小把,小黄米:1小把,芫荽籽:1小把,牛奶:250毫升,白砂糖:10克 >>>More
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13个回答2024-09-22
如何制作雪球山楂? 锅中加入糖水融化,然后倒入山楂,不加糖煮沸,然后放在盘子里称重。
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14个回答2024-09-22
材料:山楂500克。
材料:冰糖100克,食盐适量。 >>>More
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18个回答2024-09-22
方法:1、将山楂洗净,用较粗的笔管戳入山楂须的一端,用尽全力捅出整个山楂核。 2.将透明罐装瓶洗净,将去核的山楂放入瓶中,加入更多糖(根据个人口味),然后从瓶口倒入开水至满。 >>>More
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6个回答2024-09-22
自酿山楂酒配插画 希望对您有所帮助
1、洗净山楂,扔掉虫蛀和伤口; >>>More
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2个回答2024-09-22
成分:
排骨[图] 排骨 500克食物。 >>>More
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1个回答2024-09-22
材料:山楂1000克,红薯淀粉70克,白糖200克,步骤11山楂准备好了。 >>>More
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1个回答2024-09-22
材料:300克卷心菜。
配件:150克金蛋糕。 >>>More
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1个回答2024-09-22
材料:山楂250克。
调味料:白砂糖250克 麦芽糖750克 山楂软糖各适量的制备: >>>More
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4个回答2024-09-22
山楂具有降血压、调节血脂、帮助消化等功效,对预防心脑疾病非常有益。 山楂可以直接吃,也可以在水中煮沸,也可以做成甜点吃,尤其是山楂果冻在炎热的夏天吃起来很冷,开胃很大。 那么,水晶山楂果冻的做法是什么呢? >>>More
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8个回答2024-09-22
1.原料图。
2.山楂洗净。 >>>More
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1个回答2024-09-22
需要 30 分钟。
味道酸甜可口。 >>>More
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1个回答2024-09-22
1.将买的山楂清洗干净,放在盘子里晾干。
2.用刀挖出山楂果实两端凹陷处的杂质。 >>>More
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13个回答2024-09-22
材料: 山楂、冰糖、水、白醋。 >>>More
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13个回答2024-09-22
350克山楂洗净备用。 方法:1.用刀从山楂中间画一个圆圈,用手拧一扭,分成两半。 >>>More
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4个回答2024-09-22
红糖山楂的制备:
山楂洗净去核,七颗山楂20克红糖放入一碗水中,炖半小时,即可直接放入蒸抽屉蒸;或者将山楂、红糖和两碗水放入小锅中,最后两碗水煮成一碗水吃完。 >>>More
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1个回答2024-09-22
排骨 250克 生姜 3片。
盐调味,淡酱油调味。 >>>More
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25个回答2024-09-22
教你如何制作山楂糕酸甜开胃。
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12个回答2024-09-22
建议的经验,山楂练习非常非常详细。
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2个回答2024-09-22
自己制作冰糖葫芦,或加入冰糖和少量水煮沸。
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2个回答2024-09-22
材料:黄瓜1根,山楂干20克,冰糖30克,蜂蜜20克,枸杞。 >>>More
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1个回答2024-09-22
材料:排骨2根,山楂10克,红枣10克。
赋形剂甘蔗100克。 >>>More
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1个回答2024-09-22
步骤:先把山楂洗个澡,走到尾部,然后用筷子戳一下,去掉核,尽量保留整颗山楂,最后使效果好的用盐水浸泡20分钟,让煮熟的山楂能保持靓丽的色泽,山红。 >>>More
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1个回答2024-09-22
成分。
45克黄油。 >>>More
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2个回答2024-09-22
做法:将山楂洗净,去核,捣碎,放入大瓶中,加糖拌匀,盖上盖子,放在温暖的地方。 经常搅拌,1 2个月后,发酵成山楂酒,用纱布挤压,除渣过滤,即为山楂酒。 >>>More