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山楂具有降血压、调节血脂、帮助消化等功效,对预防心脑疾病非常有益。 山楂可以直接吃,也可以在水中煮沸,也可以做成甜点吃,尤其是山楂果冻在炎热的夏天吃起来很冷,开胃很大。 那么,水晶山楂果冻的做法是什么呢?
水晶山楂果冻的做法。
材料:山楂500克,白砂糖500克,鱼明胶粉10克。
水晶山楂果冻的制作方法:
取一个带盖的罐子,放入锅中蒸灭菌,晾干备用。
2.将精选的优质山楂洗净,放入锅中,加水至山楂浸入水中,用强火煮沸,转为中火煮3-5分钟,水红时倒出水,锅中加水再次煮沸。 重复此操作 3 次,直到山楂的红色褪色。
3.将山楂用大火煮沸的水煮沸后,切换到小火。 当山楂的水沸腾至约500克时,加入糖,再用小火煮10-20分钟。
4.在鱼明胶粉中加入少量冷水,浸泡20分钟,然后在水中融化。 冷却后,倒入山楂汁并搅拌均匀。 冷冻后撒上一层糖,盖上瓶盖,存放在阴凉处。
制作山楂果冻的小贴士:山楂不应与海鲜、人参和柠檬一起食用。
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材料:山楂500克。
调味料:500克糖调味。
山楂果冻做法:
1.取一个带盖的罐子,放入锅中蒸灭菌,晾干备用。
2.将精选的优质山楂洗净,放入锅中,加水至山楂浸入水中,用强火煮沸,转为中火煮3-5分钟,水红时倒出水,锅中加水再次煮沸。 重复此操作 3 次,直到山楂的红色褪色。
3.将山楂用大火煮沸的水煮沸后,切换到小火。 当山楂的水沸腾至约500克时,加入糖,再用小火煮10-20分钟。
4.将煮熟的山楂汁倒入玻璃瓶中,冷冻,撒上一层糖,盖上瓶盖,存放在阴凉处。
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制作山楂果冻所需的材料:一瓶山楂罐头,适量的糖,两茶匙白醋,两汤匙水,以及一两个塑料盒,具体取决于山楂的量。
1.将罐装山楂水与水果分开。
2.将山楂放入塑料盒中。
3.将罐装山楂中的水倒入锅中。
4.加入少许白醋。
5.一汤匙糖。
6.两勺水。
7.打开小火,不断搅拌。
8.当汤汁浓稠时,关火。
9.将汤倒入山楂盒中。
10.放入冰箱冷冻凝固。
十。 1.准备一个干净的盘子。
十。 2.将塑料盒倒置在盘子上。
十。 3.用刀将山楂分开。
十。 四、山楂果冻完成。
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菜式及功效:上海菜。
味道:酸甜可口。
工艺:其他。
山楂果冻由以下材料制成:
材料:山楂500克。
调味料:糖500克。
教你如何制作山楂果冻,如何制作山楂果冻才能美味。
1.取一个带盖的罐子,放入锅中蒸灭菌,晾干备用。
2.将精选的优质山楂洗净,放入锅中,加水至山楂浸入水中,用强火煮沸,转为中火煮3-5分钟,水变红时倒出烂水,锅中加水煮沸。 重复此操作 3 次,直到山楂的红色褪色。
3.将山楂用大火煮沸的水煮沸后,切换到小火。 当山楂的水沸腾至约500克时,加入糖,再用小火煮10-20分钟。
4.将煮熟的山楂汁倒入玻璃瓶中,冷冻后撒上一层糖,盖上春瓶盖,存放在阴凉处。
提示 - 食物限制:
山楂:山楂不适合海鲜、人参、柠檬食用。
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