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成分分解。
50克枸杞。
5颗枸杞。
猪肝50克。
1汤匙玉米淀粉。
1汤匙葡萄酒。 1汤匙酱油,1茶匙糖。
1茶匙食盐。
咸味鲜味煮沸过程。
十分钟需要时间。
简单的难度。 枸杞猪肝汤的制作步骤。
枸杞猪肝汤步骤:1 1 主要成分:枸杞叶; 将猪肝切成薄片,加入酒、酱油、糖、玉米淀粉腌制。
枸杞猪肝汤步骤:2 2枝取叶朝相反方向洗净。
枸杞猪肝汤的制作步骤:枸杞3 3个洗净,生姜切片。 叶子沥干。
枸杞猪肝汤步骤:4 4 加入4碗水,加入姜片和枸杞籽,煮沸。
枸杞猪肝汤的步骤: 5 5 放入枸杞叶,然后卷起来。
枸杞猪肝汤步骤:6 6 关火,加入猪肝,搅拌均匀。 加入食盐。
提示 1采摘树叶时,最好戴上橡胶手套,以防刺伤手。 2.煮汤时,最好不要盖上盖子,也不要煮太久。
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原料:猪肝100-200克,枸杞30克,食盐适量:有滋肝补肾的功效。 适用于肝肾虚、头晕、视力不佳、风中流泪等。
材料:枸杞50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。
做法:枸杞用清水洗净。 猪肝和生姜分别用水洗净。
猪肝切片,去皮切姜2片。 首先,在枸杞和生姜中加入适量的水,炖约30分钟。 用中火煮约45分钟,然后加入猪肝。
当猪肝彻底煮熟后,加盐调味。 早上一次,晚上一次。
功效:滋补虚精华,清热清风,益血养眼。 预防肝肾虚引起的黑眼圈。
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材料:枸杞200克,猪肝200克,生姜1片,水2杯。
做法:用水、姜片、枸杞骨擀15分钟,加入猪肝慢火浸泡,再加入枸杞叶擀。
材料:枸杞叶3两、猪肝3两、枸杞20颗、生姜小块枸杞猪肝汤【2】 调味料:
盐、鸡精、白胡椒粉少许、鸡汁1汤匙、料酒少许。
方法:1将枸杞叶洗净,枸杞浸泡洗净,生姜切成丝备用。
2.猪肝洗净后,在水中加入料酒和盐,将猪肝浸泡30分钟。
3.猪肝取出,洗净切片,加入香油、盐、鸡精、白胡椒粉,腌制30分钟去除异味备用。
4.锅中水烧开后,将腌制好的猪肝放入飞水中,5当猪肝变色时,可以将其取出并放在一边。
6.再取一锅煮水,加入少许姜丝和香油。
7.水沸腾后,加入枸杞叶和枸杞。
8.倒入焯过水的猪肝,搅拌均匀。
9.加入盐、鸡汤、白胡椒和鸡汁,让水沸腾煮1-2分钟。
2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖功能的作用; 它可以保护眼睛,保持正常视力,防止眼睛干涩和疲劳,保持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;
3、经常食用动物肝脏还可以补充维生素B2,维生素B2对补充人体重要的辅酶,完成人体对某些有毒成分的解毒起着重要作用;
4、猪肝还含有一般肉类食品所不含有的维生素C和微量元素硒,能增强机体免疫反应,抗氧化、抗衰老,能抑制肿瘤细胞的产生,还能治疗急性传染性肝炎。
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1、猪肝中铁含量丰富,是补血食品中最常用的食物,吃猪肝可以调节和改善贫血患者造血系统的生理功能;
3、经常食用动物肝脏还可以补充维生素B2,维生素B2对补充人体重要的辅酶,完成人体对某些有毒成分的解毒起着重要作用;
4、猪肝还含有一般肉类食品所不含有的维生素C和微量元素硒,能增强机体免疫反应,抗氧化、抗衰老,能抑制肿瘤细胞的产生,还能治疗急性传染性肝炎。
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枸杞猪肝汤。
材料:枸杞200克,猪肝200克,生姜1片,水2杯。
做法:用水、姜片、枸杞骨擀15分钟,加入猪肝慢火浸泡,再加入枸杞叶擀。
材料:枸杞叶3两、猪肝3两、枸杞20颗、生姜小块枸杞猪肝汤【2】 调味料:
盐、鸡精、白胡椒粉少许、鸡汁1汤匙、料酒少许。
方法:1将枸杞叶洗净,枸杞浸泡洗净,生姜切成丝备用。
2.猪肝洗净后,在水中加入料酒和盐,将猪肝浸泡30分钟。
3.猪肝取出,洗净切片,加入香油、盐、鸡精、白胡椒粉,腌制30分钟去除异味备用。
4.锅中水烧开后,将腌制好的猪肝放入飞水中,5当猪肝变色时,可以将其取出并放在一边。
6.再取一锅煮水,加入少许姜丝和香油。
7.水沸腾后,加入枸杞叶和枸杞。
8.倒入焯过水的猪肝,搅拌均匀。
9.加入盐、鸡汤、白胡椒和鸡汁,让水沸腾煮1-2分钟。
1、猪肝中铁含量丰富,是补血食品中最常用的食物,吃猪肝可以调节和改善贫血患者造血系统的生理功能;
2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖功能的作用; 它可以保护眼睛,保持正常视力,防止眼睛干涩和疲劳,保持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;
3、经常食用动物肝脏还可以补充维生素B2,维生素B2对补充人体重要的辅酶,完成人体对某些有毒成分的解毒起着重要作用;
4、猪肝还含有一般肉类食品所不含有的维生素C和微量元素硒,能增强机体免疫反应,抗氧化、抗衰老,能抑制肿瘤细胞的产生,还能治疗急性传染性肝炎。
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枸杞猪肝汤。
材料:菊花、枸杞、猪肝200克、生姜。
调味料:盐、鸡精、
制作步骤: 1.将猪肝洗净,切成薄片备用。 生姜切片,锅中加入适量水煮沸,倒入切碎的猪肝,焯水除血。
2.取出焯过水的猪肝,沥干水分,备用。 锅中加入适量水煮沸,加入菊花,加入焯过的猪肝、枸杞、姜片,盖上盖子,煮沸,用小火煮15分钟,直到食材熟透。
3.加入盐、鸡精,搅拌均匀,调味。 将煮熟的汤放入汤碗中。
小贴士:猪肝焯水时间不要过长,时间长了会影响口感。
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1个回答2024-10-08
配料 猪肝 200克瘦肉 1颗 红枣5颗 枸杞 鸡蛋适量 玉米淀粉 1粒 油 适量 盐适量 生姜适量 补血猪肝汤两片 猪肝用血浸泡清洗后切成块,如果还怕异味, 可以用面粉擦洗后晾干备用 将猪肝和肉片放在一起,加入油、盐、玉米淀粉等腌制约5分钟 红枣洗净,去核,待用 锅中放入约1000毫升水煮沸,然后加入姜片, 红枣和枸杞煮约5分钟即可食用 然后倒入准备好的猪肝和肉片煮熟,加盐调味,如果愿意,然后打入鸡蛋,盖上盖子炖 小贴士 去除猪肝异味的另一种方法: 烹调前,先用清水洗净肝血, 然后剥去薄薄的皮,放在盘子里,加入适量牛奶浸泡,几分钟后,就可以去除猪肝的异味了。
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