-
匿名用户2023-11-07自制的葡萄酒经过充分发酵和过滤，即饮。 这类葡萄酒一般是无糖酸性的，一般需要根据自己的喜好掺入一些糖，才能喝得更可口。
-
匿名用户2023-11-06如果在低温下处理，会产生大量的牙垢。 过冬正好。
-
匿名用户2023-11-05是的，在生产过程中一定要注意卫生，不要被污染。
-
匿名用户2023-11-04是的，只要是按照工艺酿造的，直接喝也没问题。
-
匿名用户2023-11-03是的，你可以多过滤几次，我今年也做了酒，喝完就可以喝了，不用担心
-
匿名用户2023-11-02是的，但过滤。 过滤后加入少许白酒，倒入玻璃瓶中保存。
-
匿名用户2023-11-01绝对！ 酒庄用你的脚生产自己的葡萄酒。
-
1个回答2024-10-02
可以学习自制葡萄酒，并教您如何酿造葡萄酒。 >>>More
-
1个回答2024-10-02
自酿葡萄酒甲醇中毒可导致失明和死亡。
据媒体报道，宁波的张先生喝了1公斤自制酒后，头晕目眩，双眼视力模糊。 >>>More
-
2个回答2024-10-02
自制葡萄酒的保存原因： 1、自制葡萄酒的酒精度达不到一定的要求，残留糖含量很高，不易储存和陈酿葡萄酒。 >>>More
-
1个回答2024-10-02
教你如何自制葡萄酒，简单易学，干净卫生又美味，学会自己酿造。
-
1个回答2024-10-02
如果酿造过程处理不当，肯定会产生有害物质： 1、甲醇 葡萄中果胶物质的水解、氨基酸的脱氨和发酵原料的霉变，都会造成大量的甲醇产生。 在橡木桶中陈酿可以降低甲醇含量，但通常无法自行酿造。 >>>More
-
9个回答2024-10-02
有危险。 最主要的是有害微生物（细菌）和有害化学物质的产生。 >>>More
-
5个回答2024-10-02
葡萄酒实践。
1.将葡萄洗净，沥干水分。 >>>More
-
6个回答2024-10-02
二次发酵完成后，白液变清，底部有一层沉淀污泥，上层的纯白可通过虹吸或过滤进行净化和填充。 >>>More
-
5个回答2024-10-02
白天保持室温在26至29摄氏度之间，晚上保持在29至34摄氏度之间，这样葡萄才能生长良好。
-
11个回答2024-10-02
你可以喝它。 我妈妈每年都会做，我的亲戚也喜欢喝。 感觉比我买的味道好。
-
1个回答2024-10-02
除了将糖转化为水外，酒精（乙醇）、二氧化碳以及许多我们不需要或不希望产生的杂质，如甲醇和一些杂醇油，在自然发酵过程中会转化为水、酒精（乙醇）和二氧化碳。 就甲醇而言，它是有毒的，少量可导致永久性失明和严重危及生命的生命。 在我国，每年都有因饮用自制酒精而造成的伤亡。 >>>More
-
3个回答2024-10-02
它会过期，葡萄中的一些糖分会转化为酒精，还有一些会以糖的形式存在。 水分蒸发后，剩余糖的浓度达不到抑制细菌的浓度标准，因此存在过期问题。 （关键是密封程度和清洁度，所有设备在生产前必须经过高温灭菌，并且必须适当添加一部分糖。 >>>More
-
5个回答2024-10-02
您好，很高兴能够回答您的问题。
众所周知，酿酒过程是酵母将糖转化为酒精的过程，在此过程中会产生二氧化碳，这就是葡萄酒起泡的原因，这是正常的。 >>>More
-
2个回答2024-10-02
自制葡萄酒高温后能否除去葡萄酒中的甲醇，要看具体情况 >>>More
-
1个回答2024-10-02
不，它只是越来越酸。 教你如何酿造美味的葡萄酒，如何酿造葡萄酒。 >>>More
-
27个回答2024-10-02
如何酿造葡萄酒？ 将葡萄捣碎，滤出水，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中冷藏。
-
4个回答2024-10-02
自制葡萄酒对身体无害。
对于自制葡萄酒，用清水冲洗成熟的红葡萄，去除果茎、青粒、霉粒、碎粒等，放入消毒干燥的容器中（玻璃桶或瓷罐最好不要是铜、铁、铝塑料容器），并用手压碎或捣碎。 >>>More
-
15个回答2024-10-02
将葡萄一粒一摘，用清水洗净，晾干后放在一边，准备一个玻璃瓶，玻璃瓶较大，能装10斤葡萄和3斤糖，剩下1 3个地方。 将葡萄放入锅中用手压碎，然后放入3斤糖，然后将皮放入瓶中，盖上盖子密封，记住瓶子里必须有1 3个地方（有发酵的地方）。 好了，放在18度以下，过了30天左右，用吸管把酒吸出来，哦对了，酿造的酒好，试试吧，好，我每年都做，对身体有好处！
-
3个回答2024-10-02
1、避免喝假酒，在当今社会，混炼掺假现象严重，饮用私人酒庄酒安全健康。 >>>More
-
2个回答2024-10-02
自制葡萄酒主要有以下危害：
1、农药残留超标。 >>>More
-
16个回答2024-10-02
酒精可以喝，没问题。
你的蛋清的目的是帮助沉淀和澄清，其实你不需要这个来酿造葡萄酒，葡萄酒需要储存起来进行自然澄清和沉淀，只要发酵彻底，当酵母全部老化和死亡时，它就会自然沉淀在容器底部。 你说的气泡是蛋清和酵母的混合物，在白色细布中过滤并储存一段时间。 从时间推断，发酵结束了。 >>>More
-
4个回答2024-10-02
自制葡萄酒，完全发酵后，里面的糖被充分利用转化为酒精，糖被利用后，酵母的作用会逐渐停止，不产气是正常现象，此时可以过滤皮渣进行二次发酵，可以随时品尝。
-
4个回答2024-10-02
一般来说，在大约20天到一个月的时间里，葡萄皮就可以扔掉了。 确切的时间取决于葡萄酒的发酵过程。 >>>More
-
2个回答2024-10-02
采摘紫葡萄，洗净晾干，捏葡萄装瓶，层层撒上白糖，或放点冰糖口感更好，然后等待发酵，每周搅拌一次左右，使其充分发酵。 生产周期为一个月左右，时间可根据天气温度适当延长。 发酵后，用筛网过滤并装瓶。 >>>More
-
3个回答2024-10-02
自制葡萄酒一般要发酵一个月左右，残渣才能过滤，具体操作如下： >>>More
-
4个回答2024-10-02
自酿葡萄酒加糖不是为了使葡萄酒变甜，而是为了让葡萄酒发酵的脊椎更醇厚，更容易保存。 加糖后，发酵充分，糖就会转化为酒精，如果酒味浓郁，没有甜味，就会成功。 如果你喜欢甜食，可以在喝酒时加糖调味。 >>>More
-
8个回答2024-10-02
只要不被杂菌感染，就不会产生有害物质。 >>>More
-
6个回答2024-10-02
以葡萄酒为原料蒸馏得到的白酒称为“白兰地”。 全世界的白兰地都是以这种方式酿造的，从你的描述中仍然不清楚你在这方面有任何创造力。 但是，在你的描述中，你还是能看到另一个问题，你用自家种植的葡萄酿造葡萄酒并加糖，这意味着你的葡萄品质不好（用好葡萄酿造的酒不需要加糖，加糖酿造的酒不可能是好酒），葡萄的品质不好， 你酿造不出任何好酒，从劣质葡萄酒中蒸馏出来的白兰地永远不会是高品质的白兰地。 >>>More
-
2个回答2024-10-02
首先要知道自酿葡萄酒的发酵过程是否正常，如果没有异常现象，那么自酿葡萄酒中有害成分的含量就会很低，不会对人体造成伤害。 二是你对酒精不过敏，喝完后感觉有点不舒服，需要考虑是不是发酵白酒的问题，如果你喝蒸馏酒，你没问题，但是你喝发酵白酒不舒服，而且不一定是酒的问题，很多人不适合发酵白酒， 喝酒后会感到不适。 >>>More
-
4个回答2024-10-02
鲜花不会喝醉; P：说真的，我来踩花，看到我做了一些酶，我个人觉得好像有辛奇味，果汁味，酒味，我不敢用！ 究竟什么是酶？ （困惑）@20$