酿酒容器

发布于 葡萄 2024-10-13
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    如果是高分子材料，可以，但最好使用陶瓷器皿，或不锈钢桶。

  2. 匿名用户2023-11-06

    您可以使用陶瓷酒瓶。

    少量小口可买到那种小口陶瓷球瓶，5斤，1斤，用瓷器，存放时间长，不用担心化学物质随容器。

    一个 10 磅重的酒罐很方便。

    它还配有一个水龙头来放酒，不用开盖子就非常方便。

  3. 匿名用户2023-11-05

    1.容器的口。

    如果双重发酵不是很严格，那就用广口玻璃器皿。 如果要进行苹果酸乳酸发酵，则需要窄口容器进行第二次发酵。

    2.容器的材料。

    让我们从无法使用的铁桶开始。

    葡萄酒直接与铁反应，千万不要用铁桶，不锈钢就可以了。 一般来说，自酿的玻璃器皿是一种理想的材料。

    至于塑料，就要看什么样的塑料了，食品级的也可以用。

    3. 我可以使用橡木桶吗？

    建议不要用那个，橡木桶是用来陈酿葡萄酒的，给人一种特殊的游离单宁香气，而且它的工艺很讲究，而且葡萄酒的选择是确定的，不是有橡木桶可以一直储存葡萄酒的（白兰地还可以，呵呵）。 此外，橡木桶储存已经是一个后发酵过程，普通自酿葡萄酒的潜力无法达到桶装储存的标准，所以没有必要浪费这笔钱。

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    不仅要密封，还要恒温，室温20摄氏度左右比较好，不能经常碰！

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  9. 葡萄酒是如何酿造的
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    自制葡萄酒色泽鲜艳，香气浓郁！

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    玻璃、陶瓷、不锈钢，只要不是铁。

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