-
匿名用户2023-11-07【葡萄酒】
原料：葡萄、冰糖。
制作步骤]第一步：准备40斤葡萄，一斤一分，用清水洗几次，洗去上面的灰尘，然后把葡萄放在板上，把水晾干。
第二步：准备一个无水无油的罐子，把干葡萄放进去，先放一层葡萄，再放一层冰糖，大约一斤葡萄和半斤糖，全部放在罐子里，盖上盖子密封，每5天打开盖子放气一次， 并发酵2个月。
提示]。
1：自制葡萄酒时，先将葡萄一粒一粒地分开，然后用清水洗净，最后将葡萄放在砧板上，沥干上面的水。
2：等到葡萄上的水沥干后，再把葡萄放进一个干净的罐子里，这个罐子一定要密封好，先铺上一层葡萄，再铺上一层冰糖，这样一层一层地放进去，葡萄和冰糖的比例是2：1，我们可以按照这个比例加进去， 最后盖上盖子发酵2个月，记得每5天放一次气，这一步一定不能忽视。
-
匿名用户2023-11-06将葡萄皮掰开，使汁液流出，放入大小合适、可密封的玻璃瓶中，再加糖，比例为一斤葡萄加一两五分糖，将葡萄和糖混合，然后密封玻璃瓶盖。 把它放在一边。 十五天后，冬天大约二十天，再打开，一瓶醇厚的红酒就准备好了。
这是真正的干红色！ 酿造葡萄酒的不同方法：
葡萄应该买，紫色的，越好，颗粒要大。 葡萄洗净后，可以用纱布或干净的毛巾将葡萄擦干，在玻璃瓶底部放一层白糖晾干，然后放一层白糖和一层葡萄，装满后密封，在封口处倒入白糖， 然后把瓶子放在阳光下，一个月后就可以享受到美味的葡萄酒了。
酒坛应放置在阴暗潮湿的地方3个月以上，这样酒味更醇厚。 此外，蒋女士建议大家用红葡萄酿造葡萄酒，这样酒的颜色才会漂亮。
只要看到葡萄漂浮在瓶子里，葡萄酒就准备好了。
发酵3天后，将葡萄取出捣碎，然后放入瓶中发酵，瓶盖不需要紧闭，5天后即可饮用。
将每颗葡萄切成两半放入罐子里，加糖密封，发酵半个月的酒味道非常好。
在酿酒过程中，白糖被红糖或冰糖取代。 有读者建议，葡萄可以用苹果或橙子代替，可以参考上述“工艺”来制作“苹果酒”或“橙酒”。
甜酒，除了糖，似乎没有一个好的解决方案。
似乎每款酒都有这种酸味。
非常昂贵的葡萄酒也是如此。
这不是饮料。
在这种酸味中品尝葡萄酒的香气，就是葡萄酒文化。 资源。
-
匿名用户2023-11-05我希望你爱你。
-
匿名用户2023-11-04我以前在家酿造葡萄酒，我把市场上所有的葡萄都买了，切出来了，我记得我用同样的方法把它们都切好了，洗净了，放进了大玻璃罐里，这样我就能看到发酵过程很有意思，然后用蜡烛封起来，花了我好几根蜡烛， 剩下的就是等待了。
我对第二款酒不是很满意，最近老婆买了几瓶通天酒，其实比我做的酒还好，我受伤了！ 你买不起自己的葡萄酒......
-
匿名用户2023-11-03如何酿造葡萄酒？ 将葡萄捣碎，滤出水，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中冷藏。
-
匿名用户2023-11-02每年必须酿造的自制葡萄酒特别好喝。
-
匿名用户2023-11-01葡萄在锅中洗净，划伤，放入瓶中一个月。
-
匿名用户2023-10-31自酿葡萄酒需要近30天的时间才能完全发酵到过滤果渣并澄清沉淀物的程度。
1、清洗容器，控制水分;
2.挑选葡萄，冲洗晾干;
3.将葡萄压碎，放入容器中;
4、注意卫生，谨防感染;
5、无需轻微密封和覆盖;
6、控制温度，自然发酵;
7.置于阴凉处，避免直射光;
8、完全发酵，去除皮渣;
9、静态沉淀、澄清过滤;
10.装瓶密封，低温储存。
酿酒方法的禁忌症：
1、发酵过程中，容器口不宜密封，而应稍加盖住;
2、整个过程不能碰铁铜工具，会带来铁铜腐烂;
3、不要用生青、腐烂、变质的葡萄酿造葡萄酒，否则葡萄酒会有浓郁的酸味和差感;
4、葡萄需要粉碎后装入容器中，有利于有益物质的溶解;
5.不要将葡萄冲洗过多，发酵的力量来自于皮肤上的野生酵母;
6、发酵过程不宜与原水接触，以防杂菌感染，导致发酵失败;
7、全程避免阳光直射，温度最好在35度以内。
-
匿名用户2023-10-30自制葡萄酒色泽鲜艳，香气浓郁！
-
匿名用户2023-10-29第 1 步：购买葡萄。
在购买葡萄时，你可以选择一些成熟的葡萄，即使它们是散落的。 这些葡萄易于发酵且相对便宜。 普通的葡萄、葡萄、马奶等，可用于酿造葡萄酒。
第 2 步：清洗葡萄。
由于葡萄皮上存在农药残留的风险很高，因此重要的是将葡萄一一清洗，然后用自来水反复冲洗，以去除腐烂的葡萄。 一些喜欢清洁的人喜欢剥葡萄和酿造葡萄酒，这并非不可避免，但它缺乏一些葡萄皮特有的营养成分。
第 3 步：将葡萄晒干。
将葡萄放入漏水的容器中，当表面没有水滴时将其倒入罐中。
第 4 步：选择容器。
酒罐可以是陶瓷罐或玻璃瓶，但不提倡使用塑料容器，因为塑料很容易与酒精发生反应，产生一些有毒物质，对人体健康有害。
第 5 步：捏住葡萄并将它们放入容器中。
洗完手后，直接捏葡萄，操作方法是抓一把葡萄用力握住，然后放入酒坛，再将糖放在葡萄上，葡萄和糖的比例为10 3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜食的朋友， 可以放2斤糖，但不能放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。
第 6 步：密封和保存。
把酒罐密封好，如果是陶瓷罐，可以去买米酒的小店点酒泥，加水糊封条。 密封后，罐子应存放在阴凉处，不要随意翻动或打开盖子。
第 7 步：开封。
天气炎热时，葡萄发酵大约需要20天到一个月的时间，而现在这个季节，发酵葡萄酒大约需要40天。 开封后，取出漂浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝酒了。 请注意，如果你想多喝一点酒，你只能延迟开封。
开封后，每次舀出葡萄酒时别忘了盖上罐子，以免酒味挥发。
1.葡萄不需要过度冲洗，因为发酵所需的酵母来自葡萄皮上的野生酵母，过度冲洗会大大减少酵母的数量，不利于发酵。
2.在发酵的早期阶段，不要把盖子封得很紧，因为这是酵母繁殖和需要氧气的时候;
3、发酵剧烈时，需要打开盖子，因为发酵过程会产生气体，密封太紧，会破坏容器，可以用几层薄布盖住。
-
匿名用户2023-10-28配料：紫葡萄、糖、纱布、两个器皿（玻璃罐或陶罐）。
1.首先，将葡萄洗净并晾干（可以选择不取出葡萄，葡萄或多或少由瓶子的容器定型，然后开始学习做，最好做5斤）。
2、取大口瓶，将洗净的葡萄放入瓶中，用手将葡萄压碎，越打越好，这样出酒率高。
3.按每斤两两的比例放入白糖或冰糖，用手搅拌均匀。 （如果您喜欢卫生，请戴上一次性手套）。
4.将瓶子盖紧，最好用塑料布盖住嘴，绑紧放在黑暗的地方，让它自然发酵（发酵很重要）。
5.大约20或30天后，如果看到瓶子里有非常清澈的液体和杂物，可以用干净的纱布过滤，然后放入玻璃罐中。
6.就这么简单，红酒准备好了，可以慢慢品尝。
注：发酵时间由瓶内葡萄酒的温度和浊度决定。
白砂糖的量也根据你的喜好，可以多加或少。
葡萄产量约为60%。
保质期为两年。
-
匿名用户2023-10-27【葡萄酒】
相关回答-
9个回答2024-10-24
自己酿酒，先把葡萄洗净，再采摘葡萄放进罐子里，再加入适量冰糖，封好罐口，最后等葡萄孝顺。
-
18个回答2024-10-24
如何酿造葡萄酒？ 将葡萄捣碎，滤出水，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中冷藏。
-
5个回答2024-10-24
喝自己的红酒真好！ 便宜。
将葡萄皮掰开，使汁液流出，放入大小合适、可密封的玻璃瓶中，再加糖，比例为一斤葡萄加一两五分糖，将葡萄和糖混合，然后密封玻璃瓶盖。 把它放在一边。 十五天后，冬天大约二十天，再打开，一瓶醇厚的红酒就准备好了。 >>>More
-
2个回答2024-10-24
青葡萄可以用来酿造白葡萄酒。 用于葡萄酒的葡萄不能有水，但必须是纯净的。 加入糖，加入酵母，恒温发酵（20度以上即可）。 容器不能密闭，发酵过程中会膨胀。
-
9个回答2024-10-24
如何酿造葡萄酒？ 将葡萄捣碎，滤出水，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中冷藏。
-
1个回答2024-10-24
首先，你要对红酒有一定的了解，这是自己推动的，因为中国很多人对红酒了解不多; 其次，要有一定的客户资源，前期可以邀请朋友过来品酒，达到宣传效果; 当然，你也需要一个好的红酒品牌，如果你有什么问题，可以咨询【东莞蓝飞酒业】，随时恭候你的到来。 进口红酒批发代理，兰飞城堡是您值得信赖的合作伙伴。
-
1个回答2024-10-24
如何酿造葡萄酒？ 将葡萄捣碎，滤出水，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中冷藏。
-
1个回答2024-10-24
最好用玻璃器皿盛放，先把葡萄洗净，采摘，沥干水分，放入器皿中，每一层放上葡萄，撒上一层糖，这样甜点就好吃了，再加点白酒好发酵。 一定要密封好。 放在阴凉干燥的地方，现在拿出来过年，味道最好。 >>>More
-
1个回答2024-10-24
以10斤葡萄为例，自制葡萄酒：先洗净去茎，压碎，加入糖（10-15%白糖，混合均匀，加入酵母（面团的活性干酵母）5 10克，密封发酵。 前10天每天放气2次，之后过滤20天以上，一个月冲泡即可饮用。 >>>More
-
3个回答2024-10-24
第 1 步：选择葡萄。
葡萄必须完全成熟，颜色深，没有腐烂的果实。 自制葡萄酒是用大量的葡萄酿造的，经常使用廉价的葡萄作为原料。 >>>More
-
4个回答2024-10-24
写葡萄酒论文的方法很糟糕。
-
1个回答2024-10-24
代理商的关键是要做好品牌筛选，很难选好品牌不赚钱，这里建议大家可以考虑一下Guffy酒，
-
2个回答2024-10-24
你首先要对葡萄酒有一个整体的了解，然后从各个小的方面讲解，比如一些效果，一般的葡萄酒有什么区别等等，你就要介绍一下这个酒，一听到你说它就像买酒一样，你就要多下功夫去了解葡萄酒！
-
1个回答2024-10-24
葡萄酒和土豆摊位
-
9个回答2024-10-24
配料：紫葡萄、糖、纱布、两个器皿（玻璃罐或陶罐）。 >>>More
-
2个回答2024-10-24
我不知道你是自己做的还是那种生产线。 这是你可以尝试的最基本的方法，味道还是很不错的，主要是因为有成就感。 材料： >>>More
-
4个回答2024-10-24
小时候，我看奶奶做的很好吃，西红柿要洗，一定要洗，家里有玻璃罐吗，像水果罐头一样的玻璃罐，可以洗西红柿，可以煮，或者剥皮后可以煮熟，然后顺便煮熟， 然后在西红柿上面切一个十字架，然后把皮煮熟，果皮就很好了，做完之后，把西红柿切成小块，酱汁越小越快，放进罐子里密封好，记得要阴凉处，不要晒太阳。
-
1个回答2024-10-24
葡萄在锅中洗净，划伤，放入瓶中一个月。
-
8个回答2024-10-24
我希望你爱你。
-
2个回答2024-10-24
宣传，用最少的钱发挥最大的宣传效果。 有很多不同的，但你必须考虑葡萄酒经纪人的实际情况。 定位是成立的基础，考虑到其他同类店铺在开业前几天的生意总是很好，后期的销量在时间的不断沉淀下如何。 >>>More
-
8个回答2024-10-24
葡萄在锅中洗净，划伤，放入瓶中一个月。
-
3个回答2024-10-24
买红葡萄就是那种一颗一颗掉下来的葡萄，只要不破，价格可以比一串一串便宜很多。 买回去洗净，掰开葡萄皮让汁液流出，放入大小合适、可以密封的玻璃瓶中，然后加糖，比例为一斤葡萄和一两五白砂糖，将葡萄和糖混合，然后密封玻璃瓶盖。 把它放在一边。 >>>More
-
4个回答2024-10-24
1.如果有地窖，最好存放，反之，最好存放在阴凉干燥的地方，最好倒置45度。 >>>More
-
4个回答2024-10-24
做好葡萄酒营销，建议从市场调研、品牌、消费群体、产品、方案等方面入手。 >>>More
-
25个回答2024-10-24
将肥葡萄洗净，倒入容器中揉成一团，加入冰糖。
-
1个回答2024-10-24
在购买葡萄时，你可以选择一些成熟的葡萄，即使它们是散落的。 这些葡萄很容易智能发酵，价格也比较低。 普通的葡萄、葡萄、马奶等，可用于酿造葡萄酒。 >>>More
-
2个回答2024-10-24
关键是葡萄，我们这里的方法是在山上采摘野葡萄，直接放入装有冰糖的玻璃罐中，用白酒密封。 大约一个月后就可以喝完了。
-
3个回答2024-10-24
我希望你爱你。
-
8个回答2024-10-24
如何酿造葡萄酒？ 将葡萄捣碎，滤出水，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中冷藏。
-
6个回答2024-10-24
生产工艺：
1.将容器和葡萄清洗干净并晾干以去除水分（葡萄不易冷却干燥，因此使用多个篮子、花盆等，将葡萄铺在上面，使表面水分迅速挥发）。 >>>More
-