如何制作番茄鸡蛋面以及如何使它们变得美味

发布于 2024-10-11
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    食材: 西红柿: 3.

    3个鸡蛋。

    玉米油调味。

    淡酱油 2汤匙。

    盐,一小撮 Magic Kitchen 高汤粉。

    一小撮切碎的葱。

    面条休闲。

    准备番茄和鸡蛋面。

    三个西红柿洗净,上面交叉,用开水烫,西红柿去皮切成小块,葱、葱、白洋葱、 鸡蛋稍微炒嫩,然后不刷锅就放锅,再倒入少许玉米油,先把葱炒好,放入番茄块,翻炒均匀,用刮刀按压,使西红柿出沙和汤更快,倒入两大勺淡抽, 如果喜欢颜色较深,可以在炒鸡蛋中加入一些照烧酱油或少许深色酱油,用盐和神奇的厨房高汤粉或鸡粉调味,煮两三分钟。

    煮面我就不赘述了,面条煮好拿出来后,一定是冷却的开水或者纯净水,图中用的是净水器里的水。

    将凉拌面条放入装有干水的面碗中,倒入厚厚的西红柿和鸡蛋,叠上黄瓜丝,配上糖和蒜蓉,我迫不及待地想开始了。

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    2.将鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀,西红柿洗净切成薄片,葱姜洗净放入碗中。 >>>More

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    西红柿鸡蛋面,煎西红柿时一定要放少许盐,否则西红柿不会破裂,味道也不会受到刺激。

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