红枣玉米面窝头的分步图,如何让它变得美味

发布于 2024-10-11
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    材料:粗玉米面200克。

    60克白面粉。

    红枣70克。

    小苏打 2 克。

    米粥280克。

    步骤1:取出红枣核,切开备用!

    第 2 步:我是粥和小镇流器一起煮的!

    步骤3 将玉米面、白面粉、红枣碎、小苏打、小米粥混合揉成面团,面团不稀不干!

    第四步做一个巢,放在托盘上,放入蒸锅!

    第 5 步:蒸 12 到 15 分钟,具体取决于巢的大小! 我有一半的蒸食谱,蒸了6窝,新蒸好吃!

    小贴士:如果没有现成的米粥,需要放水,就得把面条焯三分之一,或者用力蒸出来!

  2. 匿名用户2023-11-06

    材料:3人份。

    荞麦面350克。

    赋形剂:180毫升水,5克酵母(干)。

    简易荞麦窝头步骤1

    用180毫升水融化5克酵母。

    第二步:打开一袋荞麦窝头预混料,倒入盆中。

    第 3 步:将先前搅拌好的酵母水慢慢倒入混合物中第 4 步 活成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置 5 分钟。

    第 5 步:将面团擀成条状,然后切成大小均匀的块第 6 步取一块切好的面团,在手上蘸上一些油,然后做成一窝头第 7 步:依次制作所有面团,然后放在一边发酵 30 分钟第 8 步放入一锅沸水中, 蒸 15 分钟,关火再炖 3 分钟。

  3. 匿名用户2023-11-05

    材料。 玉米面。 克。 枣。

    谷物。 全麦面粉。

    蛋。 蜂蜜。

    发酵粉。 牛奶。

    玉米面枣窝的做法。 步骤。

    将细玉米面与全麦面粉按2:1的比例混合,然后将牛奶蛋与蜂蜜泡打粉混合均匀,将红枣放入搅拌机中搅拌均匀。

    面粉揉成面团后,揉成长条,将面团分成相等的部分。 塑形时,因为面团太粘,可以用水润湿双手再塑形,这样会容易得多......

    技巧: 玉米面和全麦面粉的比例可以随意调整,玉米面有粗感,白面有细腻的味道,这纯粹是个人喜好,但我总觉得如果太细,就不会有这样的风格了。玉米面枣窝的做法。

    第1步:成型后,放在蒸锅上,15-20分钟就出来了。

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