如何酿造葡萄酒？

发布于 葡萄 2024-10-24
12个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    简单的方法就是把葡萄捣碎，榨出汁液，把汁封在瓶子里，静置几天，大概就是这样，我是看别人做的，忘了掌握细节......但是男人准备好了之后，我就喝了，感觉不错，只是酒有点浓。

  2. 匿名用户2023-11-06

    1.将葡萄洗净，用淡盐水浸泡两小时（去除腐烂掉落的葡萄），即去除葡萄皮上的农药等有害物质。

    2、再次用清水冲洗干净，然后沥干水分;

    3.将葡萄干压碎，放入容器中; 发酵过程大约需要一周（18-25摄氏度），具体取决于当地温度，在高温地区可能在2-3天内得到它。

    4.搅拌加糖，压碎后24小时加入第一块糖（葡萄重量的5%-7%，第四天放第二块5%-7%的糖），从第一块糖到第七天发酵结束，每天上午和下午搅拌一次，将浮出的葡萄皮再次搅拌到汁中，使发酵充分;

    5、当瓶内基本无明显气泡时，可准备过滤，一般为8天左右; 将纱布绑在袋子里，然后慢慢倒入酒液，然后将剩余的葡萄皮和籽粒包裹在纱布中，将残留的汁液挤入酒液中;

    6、此时酒有点浑浊，密封静置（约一周）;

    7、一周后，加入蛋清搅拌（10斤酒为蛋清，用力搅拌蛋清，约15分钟，搅拌成泡沫），可使酒更清澈，静置一段时间，酒会变得清澈可饮用。

  3. 匿名用户2023-11-05

    如何酿造葡萄酒？ 将葡萄捣碎，滤出水，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中冷藏。

  4. 匿名用户2023-11-04

    每年必须酿造的自制葡萄酒特别好喝。

  5. 匿名用户2023-11-03

    葡萄在锅中洗净，划伤，放入瓶中一个月。

  6. 匿名用户2023-11-02

    我希望你爱你。

  7. 匿名用户2023-11-01

    现在有专门的罐子。 服务员还教了怎么做。 非常方便。

  8. 匿名用户2023-10-31

    将葡萄洗净，去掉枝条，在容器中加入酵母，一天后关闭，水不能超过容器的三分之一，每天打开一次放气，完成后立即盖上盖子，温度在20度左右，如果怕质量不是很好，放葡萄时加入适量的糖。

  9. 匿名用户2023-10-30

    家用红酒哈。

  10. 匿名用户2023-10-29

    将葡萄放入容器中，加入冰糖和糖（根据个人口味），我们在这里和葡萄酒一起做。

  11. 匿名用户2023-10-28

    将葡萄洗净，放入罐子里，放一些糖，密封起来，几个月后它们就可以喝了。

  12. 匿名用户2023-10-27

    找一个罐子，最好是带盖的那种，然后把葡萄去皮去籽，放进罐子里，放上一层葡萄和一层糖，然后密封起来，最好埋在地里，过几天就可以喝了，不带罐子也可以做到， 矿泉水瓶。

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