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匿名用户2023-11-07成分分解。
75克蛋糕粉。
75克蛋糕粉。
1撮盐。 110克黄油。
75克冷水。
450克苹果肉。
20克黄油。
50克糖，20毫升朗姆酒
1 4茶匙肉桂粉。
40克面包屑。
全蛋洗液调味。
杏酱适量。
酸甜可口。 烘烤过程。
耗时数小时。
普通难度。 制作苹果派的步骤。
1.准备好所有材料。
2.将蛋糕粉、蛋糕粉和盐过筛，放入切成小块的黄油。
3 用刮刀将黄油和面粉混合在一起，形成一个圆圈。
4.将冷水倒入面粉中心，慢慢将黄油粉混合均匀，用刮刀轻轻压成面团，用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏30分钟。
5.将苹果去皮去核，切成小块。
6.将黄油放入平底锅中，用大火加热，直到气泡消失并变成棕色。
7加入苹果和糖。
8.保持大火，用刮刀搅拌至苹果呈棕色，然后加入朗姆酒。
9.当酒精蒸发，水分减少时，加入肉桂粉。
10关火，倒入面包屑。
11搅拌均匀，放凉，苹果馅就做好了。
12 将面团从冰箱中取出，擀在撒了面粉的板上。
13.旋转90度，将其擀开，然后再次对折。
14然后沿着馅饼皮的外圈包裹一个馅饼皮，并把它首尾相连。
15.再次旋转90度，擀成3MM厚的馅饼皮，放入冰箱冷藏10分钟。
16将馅饼皮从冰箱中取出后，松散地放在馅饼盘上，用擀面杖擀来滚去，馅饼皮就切好了。
17将完成的苹果馅放在涂抹酱上。
18.将其他多余的馅饼皮切成小条状，放在馅饼表面做成网状，轻轻按压馅饼皮连接的地方。
19然后沿着馅饼皮的外圈放一条馅饼皮，首尾相连。
20在馅饼皮表面刷上一层蛋液，放入预热的220度烤箱烘烤15分钟，然后降到180度再烘烤20分钟。
21.将两汤匙杏桃酱与一勺水混合，放入微波炉加热至完全溶解并粘稠，然后在烤好的馅饼皮上刷一下就做好了。
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7个回答2024-11-16
材料：吐司面包2片。
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馅饼皮：200克蛋糕粉、150克无盐黄油、8克糖、3克盐、30克冷水; 苹果馅：苹果4个，水100克，柠檬1个，糖20克，淡奶油30克，玉米淀粉10克，糯米粉10克，鸡蛋1个。 >>>More
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泡打粉 1 2茶匙 >>>More
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1个回答2024-11-16
前言我第一次做苹果派，其实就成功了。 有很多过程，但并不复杂。 编织花篮很有趣。 烘烤后，质地外酥里软。
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2个回答2024-11-16
步骤 甜苹果派准备 步骤 11面粉与温水和面团，揉成球状，盖上湿布，发酵10分钟。 >>>More
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法式苹果派的做法。
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1个回答2024-11-16
成分。
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1个回答2024-11-16
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3个回答2024-11-16
材料：250克蛋糕粉
黄油 80g >>>More
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1个回答2024-11-16
第 1 步将青苹果去皮去核，切成方块;
2.将切好的苹果放入锅中，加入糖，用中火煮至糖溶解，苹果丁变软; >>>More
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8个回答2024-11-16
苹果派应该怎么做？ 快来拿吧
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1个回答2024-11-16
前言家里苹果太多了，也吃不下，所以为了不浪费，我考虑了学做“苹果派”。 我第一次做的时候，并不理想，但我的朋友吃了，都说：“是的，很脆！ ”
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1个回答2024-11-16
自制苹果茄子袜子水果馅饼。
材料。 苹果1个，面粉200克，蛋黄1个，白糖2汤匙，淀粉适量，黄油适量。 >>>More
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材料：中筋面粉300克，奶油2汤匙，盐1茶匙，酵母粉1 1汤匙，糖1汤匙，水3 4杯 材料：苹果2个，糖70克，水3 4杯，玉米粉25克，奶油50克 当面团材料搅拌均匀并放置发酵时， 当它膨胀到两倍大小时，取出适量的面团棒，铺在烘烤模具中，将水倒入玉米粉中搅拌均匀，将奶油和糖加热融化，倒入切成丁的苹果变稠，然后倒入馅饼皮中。将面团条铺在馅料上，刷上蛋黄液，放入250度烤箱烘烤15分钟，美味苹果派就完成了。
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5个回答2024-11-16
成分：成分。
蛋糕粉。 140g >>>More
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1个回答2024-11-16
配料：红糖粉。
20克无盐奶油。 >>>More
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2个回答2024-11-16
将冷黄油切丁，撒上过筛的面粉、盐和糖粉。 用手抓紧，在黄油块上涂上面粉，然后像切碎的肉一样切碎。 >>>More
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2个回答2024-11-16
1.将黄油在水面上融化，加入糖轻轻搅拌，不要搅打，倒入水，此时不要搅拌。 >>>More
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6个回答2024-11-16
成分分解。
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材料：面粉300克，馅饼盘10寸，苹果2个，泡打粉6克，泡打粉5克，糖粉适量，椰丝适量，柠檬半个。 >>>More
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8个回答2024-11-16
如何制作苹果派？ 将苹果切成方块，挖空中间，加入淀粉，搅拌鸡蛋混合物，然后用裸面包屑在锅中煎炸。
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1个回答2024-11-16
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1.先将黄油软化，取黄油80克，加入2片打散的鸡蛋混合物筛入蛋糕粉。 >>>More