苹果派食谱

材料：中筋面粉300克，奶油2汤匙，盐1茶匙，酵母粉1 1汤匙，糖1汤匙，水3 4杯 材料：苹果2个，糖70克，水3 4杯，玉米粉25克，奶油50克 当面团材料搅拌均匀并放置发酵时， 当它膨胀到两倍大小时，取出适量的面团棒，铺在烘烤模具中，将水倒入玉米粉中搅拌均匀，将奶油和糖加热融化，倒入切成丁的苹果变稠，然后倒入馅饼皮中。将面团条铺在馅料上，刷上蛋黄液，放入250度烤箱烘烤15分钟，美味苹果派就完成了。

两个鸡蛋，一罐酸奶，一个苹果。 不要害怕肥胖的零食。

将苹果去皮切丁，加入糖和水煎炸，铺在手指蛋糕上，放入烤箱。

手指蛋糕也可以用来做苹果派，外皮酥脆，里面酸甜可口！

如何制作苹果派？ 将苹果切成方块，挖空中间，加入淀粉，搅拌鸡蛋混合物，然后用裸面包屑在锅中煎炸。

苹果派应该怎么做？ 快来拿吧

苹果派由以下成分制成：

材料：千层酥皮300克（或薄面团加少量酵母粉）、苹果1个、鸡蛋2个、干果30克碾碎成颗粒、葡萄干30克（如果是朗姆酒浸泡葡萄干更好）、糖适量、糖霜2汤匙。

将千层酥皮切成 8 到 10 厘米见方，然后将烤箱预热至 200 度。 将苹果洗净，去皮去核，切成小块。 在每个千层酥馅饼皮上放少量苹果块、葡萄干和干果颗粒。

提起千层酥皮的四个角，在中间紧紧捏住，以防止在烘烤过程中馅料流出。 将准备好的苹果派放入烤盘中，在苹果派上打发的鸡蛋和糖。在烤箱中烘烤 20 到 30 分钟，直到苹果派呈金黄色。

在仍然温暖的苹果派上撒上糖霜，放在盘子上即可食用。

苹果派 2 岁 + 宝宝。

想吃苹果派吗？ 几个简单的步骤让你学习！

材料（基材）。

125克蛋糕粉，2个苹果，40克无盐黄油（馅饼皮），25克鸡蛋，50克糖粉，1盐，1 2茶匙6英寸馅饼盘，1个糖浆黄桃，任何黄油（炸苹果），一小撮细砂糖，30克柠檬汁。

方法一：将黄油在室温下软化，轻轻打散（原配方是软化）。

2.加入过筛的糖粉，全蛋混合物，低筋面粉和盐，搅拌均匀。 （25克蛋液不到一个鸡蛋，其余的放在一边。 ）

3.用手抓住面团，用保鲜膜包裹，冷藏放松30分钟。

4将苹果的种子去皮并取出，切成小块以备后用。

5.将黄油放入锅中加热并融化（牛奶锅的大小比较合适），倒入糖搅拌至完全融化，然后倒入苹果块。 喜欢甜味的同学，这时候可以再加30克糖。

6将苹果在足够的热量下翻炒软化，然后挤入柠檬汁。 半个柠檬就足够了，然后加入黄桃子。 当苹果变软，锅内水分基本干燥时，关火，让其冷却以备后用。

7.取出松散的面团，擀出馅饼皮，放入馅饼托盘中定型，让它放松15分钟。

8在剩余的鸡蛋混合物中加入少许水，搅拌均匀制成鸡蛋混合物，并在馅饼皮边缘刷一层鸡蛋混合物。

9将苹果馅倒在盘子里，将剩余的馅饼皮切成条状。 将切好的条状放在馅饼上，编织成格子，压紧，刷上剩余的鸡蛋混合物，静置10分钟放松，此时烤箱预热至200°C。

10. 在200°C的烤箱中烘烤25分钟。 烘烤至金黄色。

苹果派。 馅饼皮部分：

黄油：50g 低粉：150g 糖粉：25g 全蛋液：58g

工艺前的液态橡木：软化黄油，筛入低面粉和糖粉，用手揉捏并将它们融化在一起，有点颗粒状。 然后倒入鸡蛋混合物，揉成面团，放入塑料袋中，放入冰箱放松。

筛入面粉+糖粉。

用手揉搓黄油和面粉，一起形成颗粒。

它也被称为埋葬前揉搓头发。

加入鸡蛋混合物，揉成面团。

用保鲜膜袋包好或用保鲜膜封好，放入冰箱放一会儿放松。

第二部分. 苹果馅。

苹果：2 糖：25克 黄油：10克 盐：1克 玉米淀粉：5克

生产工艺：1将苹果去皮，切成小方块。

2.玉米淀粉15克水合。

3.打开火，将黄油放入炒锅中融化，放入切好的苹果丁，翻炒一会儿，水就会慢慢干涸。

4.加入淀粉水，快速翻炒，粘稠时关火。 冷却至室温，待用。

加入徽边淀粉水后，炒粘稠，关火。

现在取出冷藏的馅饼面团。

将面团分成两份：大小 = 2：1

一个大面团，一个小面团。

将大面团擀成比模具稍大的圆饼，厚度约3mm（mm），取少许软化黄油，铺开，然后均匀地铺在模具上。

将卷好的圆饼铺入模具中，按压使其完全贴合模具。

用擀面杖压掉多余的面团。

底部用带有一些小孔的叉子刺破。

防止烘烤时膨胀。

第三部分：剩下的小面团，擀成比模具还大的圆饼，切成长条，把苹果馅放入馅饼盘里，把长条摆好，摆成编织花篮的状态，用手指按压多余的面团，做完所有工作后，我们在皮上刷上一层全蛋液， 烤箱：190 烘烤 15 分钟，转动 170 再烘烤 20 分钟。

配料：红糖粉。

20克无盐奶油。

10克肉桂粉。

1 茶匙玉米淀粉。

1 2茶匙。

赋形剂鸡蛋。 1 步。

1.将青苹果去皮去核，切成方块;

2.将切好的苹果放入锅中，加入糖，用中火煮至糖溶解，苹果丁变软;

3.加入肉桂、无盐奶油和玉米粉;

4.翻炒至食材均匀粘稠，然后放在一边;

5.从冰箱里拿出酥皮，打开，平均切成八块，其实馅饼的大小可以随心所欲，分成四块，分成四块后，把馅料放进酥皮的一半，尽量均匀;

6.将未填充的一面盖在填充的一面上，并用手轻轻按压周边;

7.为了美观，使用叉子在周边压花;

8.用专用面团切块的剪刀剪出波浪形图案（此步骤可省去）;

9.用锋利的剪刀或小刀在表面剪下或划伤3-5个痕迹;

10.1个鸡蛋，打匀，然后将鸡蛋混合物均匀地刷在苹果派上，放入烤盘中，然后放入预热的烤箱中，使用烘烤功能烘烤至190°C（375°F），烘烤10分钟，然后将烤盘旋转至180°，烘烤约10分钟。

太好了，我太喜欢看了，好久没这么认真的电视剧了，剧情没有那么多血，还能找到共鸣，我和朋友也经历过相似的生活，很感动，怀着对高分的好奇和羡慕，来看这部剧。 然而，愣了半天后，我突然意识到：本王真的老了！

这么复杂的剧，我其实。 无法欣赏？！ 掩面哭泣。 散！

大家在日常生活中一定吃过各种各样的水果馅饼，或者是食用馅饼，比如红豆馅饼、菠萝馅饼等，所以很多人都会好奇，作为一种色泽浓郁，对人体有很多功效和作用的食品，苹果如果用这种水果来做苹果馅饼， 会好吃吗？所以让我们教你如何做苹果派。

1.我们需要一定量的苹果和吐司、淀粉、黄油和鸡蛋。 一旦食材准备好，我们就进入第一步。

2.首先，我们把苹果清洗干净后，把中间的核去掉，在去河之前，我们也要注意去皮，然后把它切成很小的块，以备后用。

3.打开锅，在锅中放入一定量的黄油，等黄油全部融化后，我们将切碎的小块苹果倒入锅中。 并翻炒至小块苹果开始榨汁，然后我们在锅中加入适量的水和淀粉，继续用小火炖煮，注意用勺子来回翻动，否则很可能导致锅底烧焦。

当我们发现锅里的苹果溶液已经粘稠时，我们把它取下来，放在一个大碗里。

4.取出我们准备好的吐司，去掉它四边该有的部分，然后压紧一点，在它的四边刷上蛋液，这样就形成了一个小的空心方块，然后是中间的空部分，我们再说说我们刚才做的苹果泥，取适量放在空心部分的一侧， 而且一边的金额应该由你自己控制，因为我们一会儿会帮他扣另一边。

5.固定吐司后，我们紧紧按压边缘布，并在其外部刷上蛋液。

苹果派炒好后，颜色是金黄色的，这个时候不用担心，虽然吐司可以生吃，里面的苹果块也可以生吃，但是蛋液不能生吃，而且即使可以生吃，如果不炸，味道也不会很好。

延伸阅读：苹果 苹果的做法。

制作苹果派的步骤： 材料：蛋糕粉250克，苹果3个。

赋形剂：无盐黄油130克，糖50克，鸡蛋1个，糖30克，柠檬汁1汤匙。

1.先将黄油软化，取80克黄油，加入打好的鸡蛋混合物。

>2.筛入低筋面粉。

>3.筛入白糖，搅拌均匀。

>4.搅拌均匀后揉成面团;之后，冷藏半小时至1小时。

>5.在冷藏过程中，可以制作苹果馅，将苹果切成方块，材料准备好。

>6.将无盐黄油放入锅中融化，取黄油50g，火势不需要很大。

>7.加入白糖，搅拌均匀，直到糖混合。

>8.搅拌均匀，加入苹果丁，慢慢翻炒至苹果变软。

>9.加入柠檬汁，翻炒均匀，放凉备用。

>10.苹果馅做完后，可以继续完成面团的部分，取出面团，取出三分之二的面团做馅饼底，铺在保鲜膜上擀成3毫米左右的厚度。

>11.将其覆盖在模具上，使边缘整齐。

>12.馅饼皮底部完成后，倒入冷却后的苹果馅，均匀铺开。

>13.继续擀出剩余的面团，切成宽度均匀的面条，交错放在馅料上。

>14.最后，涂上蛋液并烘烤。

>15.根据我烤箱的气质，我用了上火160度，下火200度，25-30分钟。