枣莲子饺子的做法，如何制作枣莲子饺子好吃，枣香

发布于 枣 2024-11-16
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    以糯米为主要成分。

    1500克。

    莲子100克。

    阿胶枣150克。

    辅料：干粽子叶。

    400克。 棉线调味。

    第 1 步粽子叶提前12小时浸泡洗净。

    2.将莲子浸泡6小时以上。

    3.将糯米浸泡15分钟。

    4.将浸泡过的莲子与糯米混合。

    5.准备阿胶枣、棉线束、剪刀。

    6.将粽子的叶子向内抹平，折叠成漏斗状。

    7.将莲子和糯米放入阿胶枣中间。

    8.盖上米馅，用棉线扎紧。

    9.在高压锅中用鸡蛋堵住粽子之间的缝隙，填满粽子与粽子之间的缝隙，大火20分钟，小火25分钟，炖至30分钟。

    10.成品粽子莲子香浓糯，带有阿胶枣的甜味。

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