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材质:主要材质。
500克面粉。
24颗红枣。
赋形剂:干酵母。
5克糖。 准备10克蒸枣包。
1.在面粉中加入干酵母、糖和面团,在室温下,发酵后的面团有很多孔,说明发酵完成;
2.将面团倒在面板上,提前在面板上撒上一些干面粉,将面团揉匀,放松20分钟;
3.将大面团分成小面团,揉成圆形,放松15分钟(面团的大小根据自己的喜好为70克);
4.取一小块面团,将其压平;
6.将圆形面团片的一端对折,盖上红枣,然后在中间放一颗红枣;
7.将完成的枣包放在盖帘上,用湿抽布盖住,防止变干,第二次发酵40分钟;
8.将发酵好的枣包放入锅中冷水,盖上锅盖,开大火,蒸20分钟(蒸时间取决于枣包的大小)。
烹饪技巧。 在面团开始时,应该在面粉中加入一些糖,白糖酵母的活力会增强。
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以三杯玉米面为主料。
两杯面粉。 辅料三四枣。
3克泡打粉。
泡打粉3克。
入沸水适量。 用凉水调味。
第 1 步烧开少许开水,将玉米面焯水,不用干粉彻底焯水 2将红枣浸泡在水中。
3.热面自然冷却,加入面粉和泡打粉,揉捏并加入一些冷水揉匀,此时盆内清空,密封发酵两个小时。
4.发酵面团表面有个小孔,排气中间嵌套一个坑,现在将枣子去核切碎放入坑中,撒上泡打粉,揉捏均匀。
5.最后一步是将炉排蒸熟,沾油至适量面团,用双手揉成圆圈放入锅中,两胚之间的距离在格子中间,面团全部放入锅中后,开火, 关掉中小火15分钟,就可以开始进食了。
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材料:面粉300克,辅料3克,酵母3克,红枣适量,枣包,1个将面粉加入温水中,将酵母融化,形成柔软的面团,搅拌约40分钟将面团揉匀并排出。
放松 10 分钟 3分成六颗面团种子,从大到小。 六个面团中的一个比另一个大一点,大小不一样 4
盖上一张第二大面团 7在桌子上红色的日期。 以此类推,所有 6 层楼都放置了 8
最后一个压有大红枣 9将其放入蒸锅中 20 分钟10盖上盖子,20分钟后,锅熬,蒸20分钟煮熟新疆大枣顶层的技巧,底层早上我用小枣。
您也可以随心所欲地使用。
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1个回答2024-12-19
材料:玉米面600克,面粉200毫升,酵母粉6克,步骤。 玉米面枣饼练习的步骤11将枣子浸泡在温水中。 >>>More
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2个回答2024-12-19
成分:成分。
450克面粉。 >>>More
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1个回答2024-12-19
主要成分:玉米面250克,红枣酱120克,面粉70克作为辅料。 >>>More
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1个回答2024-12-19
材质:主要材质。
100克玉米面 >>>More
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4个回答2024-12-19
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3个回答2024-12-19
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3个回答2024-12-19
饭后的小甜点,超级好学。
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1个回答2024-12-19
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半个木瓜。 一勺蜂蜜。 >>>More
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1个回答2024-12-19
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1个回答2024-12-19
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红糖随便用完了袋子里剩下的78克面粉。 >>>More
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1个回答2024-12-19
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2个回答2024-12-19
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1.准备一个紫薯洗干净,因为电饭煲小,所以我煮了一个人的量2个去除皮肤。 >>>More
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4个回答2024-12-19
1.将面粉和玉米面放入碗中。
2.用温水冲泡酵母粉,用筷子搅拌,静置五分钟。 >>>More
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2个回答2024-12-19
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3个回答2024-12-19
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2 将豆豉在水中浸泡5分钟,然后用勺子压成泥,然后加入蒜末、生抽和生油搅拌均匀。 >>>More
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3个回答2024-12-19
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冬枣(500克)水调味。 >>>More
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成分:成分。
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1个回答2024-12-19
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辅料。 10 颗川贝胶囊。 >>>More
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3个回答2024-12-19
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步骤 11准备一些红枣,并在步骤22中将蒸熟的红枣放在一边将红枣一一挑出来,将红枣蒸熟的做法 步骤33 >>>More
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1个回答2024-12-19
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3个回答2024-12-19
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2个回答2024-12-19
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1个回答2024-12-19
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