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很长一段时间,你去回餐厅,有一道大菜叫“炖柿子”,其实就是牛腱,也叫牛腱,在牛腩上有很多腱子,都能找到。
“打炖柿子”中的“打”是一个动词,意思是做柿子,例如打鸡蛋汤的意思是做鸡蛋汤。
配料:牛腩、西红柿、生姜、葱、香菜。
方法:1将牛腩洗净,切成小块。 (把所有的牛腩都这样对待,因为红烧牛腩的前半部分也是这样做的)。
2.将一小半锅水煮沸,煮沸,加入牛腩块,煮 3 分钟以去除血液。
3.取出牛腩,用清水冲洗掉泡沫,然后放入汤锅中,加入姜片和葱,煮沸转小火煮2小时。
4.取出牛肉块,与西红柿一起翻炒,加入少量盐,加入大量水,几滴美极酱油、五香粉、胡椒粉。
5.再煮 30 分钟。
6.从锅中取出,撒上香菜和切碎的葱。 企鹅不撒香菜,因为芫荽是一种光敏蔬菜,夏天吃很容易使皮斑。 但是,添加一些香菜可以使汤更美味。
注意:不要在烹饪开始时加盐,因为这会使牛肉不太可能煮熟。
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你好! 我吃过“炖柿子”,其实是番茄(番茄)牛腩汤,牛腩很烂,汤汁很浓,酸,很开胃,有点辣,因为加了胡椒粉。
刚听到这个名字的时候,我还以为是柿子做的,但后来服务员解释说,西红柿也是柿子,所以不是水果的柿子,而是西红柿,也就是西红柿。
“打柿子”的“打”是动词,意思是做柿子,比如打鸡蛋汤,意思是做鸡蛋汤,北方用的,南方也有“打”的习惯,比如在上海,打头,意思是洗头洗头。
然而,头部的“击中”有一个确切的含义。
没什么特别的,呵呵。
谢谢!
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2个回答2024-12-15
这是一道东北菜。
不管是冷还是热,都可以吃西红柿炖牛腩。 牛腩是温暖的,如果你吃得太多,很容易生气。 另一方面,西红柿是冷的,胃冷和身体冷的人应该少吃。 >>>More
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5个回答2024-12-15
材料:牛腩1斤,西红柿2个,胡萝卜1根,土豆1个。 >>>More
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1个回答2024-12-15
主要成分是肉。
200克。 250克干梅子卷心菜。 >>>More
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1个回答2024-12-15
可以吃,这汤主要是滋养心脏和镇静神经,提高睡眠质量,不会影响疫苗的治疗,不用担心,建议在治疗过程中尽量少吃刺激性食物
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1个回答2024-12-15
番茄和土豆炖菜介绍:
没有鸡精和番茄酱的超级方便的炖菜也一样好吃! >>>More
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1个回答2024-12-15
在接种狂犬病疫苗之前,需要阅读狂犬病疫苗说明书,或者要避免什么,医生会向你解释,医生没有说不能避免,证明没有必要禁忌。 例如,医生会说,在被狍子狗伤害后,你应该尽量减少用力活动,而不是说你根本不能动弹。
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2个回答2024-12-15
是的,早在96年,一本美食杂志上就有相关报道,但要求是新鲜菊花 >>>More
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2个回答2024-12-15
成分分解。 500克西红柿。
2个鸡蛋。 80克红薯粉丝。 >>>More
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1个回答2024-12-15
梅子白菜肉和纯黑枣可以,死人吃不了。 但是你要吃它吗?
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3个回答2024-12-15
你好! 西红柿炖豆腐是汤菜,意思是既有汤又有蔬菜。 和白菜炖豆腐差不多,味道更滋润! 呵呵。 >>>More
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1个回答2024-12-15
木瓜炖雪蛤属于粤菜。 以木瓜和雪蛤为主要食材,是一道粤式甜品。 >>>More
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2个回答2024-12-15
是的,没有什么冲突。
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5个回答2024-12-15
猪肺的功效和作用。
猪肺味甘甜,性质平坦,入肺经; 具有补虚、止咳止血的作用。 可用于治疗肺虚咳嗽、咳嗽时间延长、咯血等症状。 >>>More
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1个回答2024-12-15
材料:五花肉1公斤。
1-2两陈年李子干蔬菜。 >>>More
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2个回答2024-12-15
梅子卷心菜纽扣肉制作步骤:
1.将猪皮刮干净,放入一锅冷水中,大火煮至八熟(约50分钟)。 >>>More
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2个回答2024-12-15
油菜、土豆、西红柿、大头菜可以一起炖吃,因为这些食物不是相辅相成、营养丰富的,味道香喷喷,含有大量的维生素、微量元素和矿物质等,食用有补血、补气、健脾、养胃、抗衰老的功效, 特别适合老年人、女性和三高人群。
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1个回答2024-12-15
应该是Feijoada,这是一种用芸豆和利马豆炖的菜。