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匿名用户2023-11-06梅子卷心菜纽扣肉制作步骤：
1.将猪皮刮干净，放入一锅冷水中，大火煮至八熟（约50分钟）。
2.趁热擦去水，涂上酱油。
3.将油倒入炒锅中，趁热时，将五花肉皮放下，放入锅中煎至暗红色，捞出放凉。
4.将炸好的五花肉切成大长片。
5.在一个大碗里，倒入少许油和碎冰糖，铺匀。
6.将肉皮片面朝下，整齐地堆放在碗里。
7.将梅子干蔬菜浸软洗净，锅内放少许油，将洗净的梅子蔬菜倒入锅中，加入淡抽和腐乳汁翻炒均匀。
8.在肉上放上炒梅干，在蒸锅中蒸约 30 分钟，直到肉变软（或在高压锅中蒸）。
关火后，取出肉碗，盖上圆盘，倒入汤中，然后将碗倒置在盘子里，用大火加热炒锅，将倒入的汤煮沸，煮至浓稠，倒在肉上。
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匿名用户2023-11-05主要成分是肉。
200克。 250克干梅子卷心菜。
辅料：淡酱油。 牡蛎用5粒生姜。
大蒜适量至适量。
1.将带扣切成薄片。
2.将干梅子卷心菜提前浸泡，除去盐分洗净。
3.浸泡牡蛎。
4.将所有材料倒入砂锅中，加入切碎的小姜和大蒜，加入一小碗水，倒入淡酱油以提取新鲜度。
5.火沸腾后，将火调小，炖30分钟。
小贴士：梅子干卷心菜一定要提前浸泡好，在制作过程中加入大量盐分，擦洗干净。
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21个回答2024-06-10
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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2个回答2024-06-10
材料：五花肉450克，梅子干1个，蒜蓉8个，辣椒1个，酱油3个4杯，糖4大匙，味精1茶匙，米酒1大匙，葱1个，辣椒1个，大蒜5个。 >>>More
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3个回答2024-06-10
我有幸从王兰书那里得到了6包家常菜来品尝，梅子卷心菜扣肉就是其中之一。 打开包装，感觉肉多了，李子菜少了，还有一点胡椒粉，就加了一斤南瓜蒸了。 果不其然，甜南瓜吸收了一些肉汁，扣肉变得更美味，肥而不腻，辣度降低到可以接受的水平。 >>>More
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19个回答2024-06-10
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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13个回答2024-06-10
梅子白菜纽扣肉怎么做，你得吃纽扣肉，嗯，把肉和水给她，让他组成一个可以切成薄片的团队，没事的姜。
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7个回答2024-06-10
梅子卷心菜纽扣肉怎么做？ 五花肉放入锅中冷水，加入姜葱、八角、料酒、酱油，煮30分钟，然后捞出炒至两面金黄色，切片加入梅子菜，翻炒均匀。
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1个回答2024-06-10
梅干是用芥菜或雪利酒蘑菇腌制发酵，然后在阳光下晒干的成品。 梅子干是客家土菜的一种。 秋末冬初，菜园里的芥菜用苔藓熏制，手指粗细，顶端有花蕾，造型像秋天的葡萄，酥脆嫩滑，口感甘甜。 >>>More
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1个回答2024-06-10
用芋头和李子蔬菜扣肉的做法。
1.五花肉飞去血沫; 五花肉洗净，加入胡椒粉、八角茴香、月桂叶、鸡粉、料酒、盐、葱、姜片，炖半小时，炖煮过程中用牙签刺破猪皮去油; 将煮熟的五花肉晾干，放凉; 将芋头去皮切片，洗净并淋上梅子干。 >>>More
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1个回答2024-06-10
材质：主要材质。
六百克五花肉。 >>>More
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3个回答2024-06-10
材料：带皮五花肉l000克，梅子干200克，酱油20克，清油l000克。 >>>More
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23个回答2024-06-10
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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9个回答2024-06-10
用李子蔬菜扣肉的做法其实很简单！ 以下是用李子蔬菜扣肉的方法！ 成本低，操作不复杂，口感鲜美，也很好吃！ >>>More
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16个回答2024-06-10
虚伪恭敬战败的宗门的梅子菜，怎么会战战兢兢，把肉稿扣得大大的？
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6个回答2024-06-10
用李子蔬菜扣肉的做法：
将梅干浸泡在水中 4 至 5 小时，然后冲洗干净。 >>>More
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17个回答2024-06-10
如何制作正宗的李子卷心菜纽扣肉？
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30个回答2024-06-10
李子卷心菜纽扣肉，一想到这个名字就流口水的经典狂喜家常菜。 怎样才能让五花肉变胖而不油腻？
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3个回答2024-06-10
材质：主要材质。
五花肉调味。 >>>More
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11个回答2024-06-10
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2个回答2024-06-10
1、五花肉洗净后，放入水中煮沸15分钟左右，注意最好用冷水放入锅中; >>>More
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1个回答2024-06-10
五花肉用热水焯水，沥干水分，涂抹适量的淡抽油和黑酱油，花雕，少许盐，调味约1小时，待用。 >>>More
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2个回答2024-06-10
冰凉的橄榄菜，清爽可口，酒味不错。
成分：成分。 半个紫色橄榄。 >>>More
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6个回答2024-06-10
Hello！我是新年假期必须吃的硬菜，梅子卷心菜和肉。 梅子卷心菜纽扣肉的秘密： >>>More
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13个回答2024-06-10
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1个回答2024-06-10
方法 1将干梅白菜在水中浸泡半小时，洗去隐藏在里面的沉淀物，沥干水分切碎。 >>>More
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6个回答2024-06-10
梅子蔬菜配李子蔬菜和肉是干梅子蔬菜，一般可以在超市买到。 >>>More
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1个回答2024-06-10
成分：成分。
500克牛肉 >>>More
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1个回答2024-06-10
梅子卷心菜纽扣肉制作步骤：
1.将猪皮刮干净，放入一锅冷水中，大火煮至八熟（约50分钟）。 >>>More
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1个回答2024-06-10
用红卷心菜准备冷沙拉的步骤。
剥去红甘蓝的旧皮，切成丝。 >>>More
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3个回答2024-06-10
梅子白菜扣肉黄岛好吃吗？ 我觉得他做的很好吃，肉的味道很好吃，很好吃，你可以尝尝。
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9个回答2024-06-10
首先，我买了很多蔬菜，那种青菜，茎粗的，头上有黄色小花的蔬菜，我们在那里叫“主食白菜”，大名好像是“芥菜”。 >>>More