素食炸海苔头怎么做，素食炸海苔头是家常菜

发布于 紫 2024-12-01
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    材料：紫菜250克，黄豆50克，大蒜3瓣，2八角1个，盐3克，橄榄油20毫升，糖少许。

    炸海苔头的步骤。

    提前浸泡大豆，煮熟备用。

    剥去海藻头的皮，洗净切成细条。

    将 1 瓣大蒜切成薄片，将另外 2 瓣丁香切碎。

    在炒锅中加热橄榄油，炒大蒜片和八角。

    倒入海苔丝翻炒一会儿，加入黄豆一起翻炒。

    加入适量水煮沸，然后转小火煮至汤变干。

    加盐搅拌均匀，再加少许白糖使其新鲜，最后倒入蒜末翻炒。

  2. 匿名用户2023-11-06

    将油倒入锅中，加入花椒，直到花椒炸熟。

    2.煎炸后，加入切碎的葱，迅速倒入切碎的海苔。

    3.依次加入盐和鸡精，煮熟后即可从锅中取出。

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