鸡蛋炒香椿怎么做,鸡蛋炒香椿的故乡

发布于 香椿 2024-06-09
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    材料

    香椿芽一小撮

    3个鸡蛋

    盐调味

    植物油调味

    米酒少许

    香椿炒鸡蛋的准备

    新鲜的香椿芽。 取香椿的嫩芽洗净以备后用。

    将洗净的香椿芽放入沸水锅中,焯至变色(由红变绿),取出,放入冷水中淋浴,然后控制水分,切成碎块放入碗中。

    香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,焯水可以去除部分亚硝酸盐和硝酸盐,食用更安全。

    将鸡蛋打入碗中,加入少许米酒,盐适量,用筷子打成糊状。

    在炒锅中加热油,倒入鸡蛋面糊,翻炒至鸡蛋基本熟透,立即关火,锅内余热会使鸡蛋面糊继续煮熟。 翻炒一会儿,就可以做饭了。 注意火候,不要炒老。

    技巧:

    虽然香椿营养丰富,但它比普通蔬菜含有更多的亚硝酸盐和硝酸盐。

    所以吃饭的时候要注意:

    1.选择新鲜的香椿芽。

    2.在沸水中焯水。

  2. 匿名用户2023-11-05

    香椿头是我们这边抢先的菜,而且只在春市上卖,其实香椿发芽很快,可以吃到春末。

    成分:成分。 香椿头 60g

    1个鸡蛋。 辅料:食用油、食盐适量。

    适当的步骤。 1.香椿头,洗净,沸水浸泡约1分钟,沥干2个将鸡蛋敲入碗中。

    3.用筷子打鸡蛋。

    4.打开电饭煲电源,按下电饭煲,锅干,倒入油。

    5.倒入香椿头,用筷子摊开,6当香椿头变色时,倒入打好的鸡蛋。

    7.加入盐,用筷子快速不停地在锅中划水。

    8.鸡蛋煮熟后,拔掉电源,盖上盖子,2分钟即可上桌 小贴士香椿护发产品,有慢性病就不要吃了。 另外,香精比较热,吃的时候用开水烫一下就可以缓解。

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    成分香椿。

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    材料: 100克香椿

    4个鸡蛋。 赋形油适量。 >>>More

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    成分:成分。

    100克香椿。 >>>More

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    成分:成分。

    200克枸杞头 >>>More

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    成分:成分。

    1个圆形茄子。 >>>More

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    西红柿,每个2个鸡蛋。

    2 2 将西红柿切成方块,打鸡蛋。 >>>More

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    成分香椿。

    100克。 鸡蛋 4 种辅助油。 >>>More

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    炒菜很好,建议吃西兰花。

  26. 6个回答2024-06-09

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    成分分解。

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