吃火龙果和猕猴桃的好处

火龙果具有预防便秘、促进眼睛健康、增加骨密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤和抗黑斑等作用，还具有缓解重金属中毒、抗自由基、预防年龄相关病变、瘦身、预防结直肠癌等作用。 较新的研究表明，火龙果和树枝的汁液对肿瘤生长、病毒和免疫反应抑制有积极作用。

猕猴桃的功效和作用。

1.降低胆固醇。

最好吃它的外皮。 猕猴桃中所含纤维的三分之一是果胶，尤其是果皮与果肉接触的部分。 果胶可降低血液中的胆固醇水平并预防心血管疾病。

2.促进消化。

它所含的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，还有助于消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。

3.降低血脂。

抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而预防动脉硬化，改善心肌功能，预防心脏病。

4.预防癌症，抑制肿瘤。

吃烧烤食品会增加癌症的发病率，因为烧烤食品会在体内硝化并产生致癌物质。 猕猴桃富含普罗维素C，可作为抗氧化剂，能有效抑制这种硝化反应，预防癌症。

5.增强体质。

猕猴桃也是一种滋补强效的产品，其中的营养成分可以显著改善机体活动，促进新陈代谢，协调身体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老。

1.火龙果的好处。

火龙果之所以是红色的，是因为它含有甜菜根，甜菜根是一种抗氧化能力很强的营养素，比维生素C高2-3倍。

白心火龙果还含有花青素，一种抗氧化物质，所以总的来说，两者的营养差异不大。 喜欢甜味的，就买红心火龙果，想要价格更实惠、热量低的，就买白心。

从营养成分的组成来看，无论是白心火龙果还是红心火龙果，其所含的营养成分种类几乎相同，其中含有水分物质、维生素、矿物质元素、有机酸和膳食纤维等营养成分，差异不明显。

2.猕猴桃的好处。

红心猕猴桃中维生素C含量高于绿色猕猴桃，黄酮含量也居三色猕猴桃第一。 同时，价格会比绿心猕猴桃高一点。

火龙果 1、排毒排毒，保护胃壁;

2、抗衰老，防止脑细胞退化，抑制痴呆的发生;

3、美白肌肤，美容美颜; 4.减肥、降血糖、润肠、预防大肠、预防结直肠癌等。

4、火龙果汁甘甜可口，除新鲜食品外，还可用于酿造葡萄酒、罐头食品、果酱等。 花可以晒成蔬菜，颜色可以提炼成食用色素。

1.火龙果的营养价值。

2023年8月，我们测量了火龙果的一些营养品质。 火龙果为红皮白肉品种，在潮州市果蔬市场采购，在当地种植。 测定方法：

可溶性固形物（TSS）含量采用阿贝折光仪测定; 维生素C（VitC）用2,6-二氯苯酚靛蓝醇滴定[1]; 通过考马斯亮蓝染色测定蛋白质含量，并将牛血清蛋白用作空白对照[2]。 使用快速水份测定仪测定水份含量。 该测定在实验室室温下进行，并重复三次以找到平均值。 结果如表1所示。

此外，据陈振东等介绍，每100g新鲜火龙果还含有毫克脂肪纤维和毫克胡萝卜素，而热量含量仅为卡路里[3]。 由此可见，火龙果营养丰富，是一种低热量、高纤维的水果，此外，火龙果在栽培过程中，其果实没有受到病虫害的侵袭，因此，它不愧是一种无毒、无污染的绿色食品。

2.火龙果的健康益处。

由于上述火龙果成分决定了火龙果的治疗和药用效果，据文献[4]，火龙果的药用具有甜、轻、凉、香等特点。 清热，润肺，止咳。 治疗热咳，咯血，颈部淋巴结结核。

茎可治疗腮腺炎、疝气、痈、肿胀和毒药。 火龙果是量鳞的水果品种，因此其花茎在药用上应具有与量尺相同的疗效。 我们知道，膳食纤维被称为人体的第七营养素，具有降低血浆胆固醇、改善血糖生成、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素水平、解毒等作用[5]。

作为一种低热量、高纤维的水果，其治疗效果不言而喻，经常食用火龙果，可以降血压、降血脂、润肺、解毒、美容、提亮眼睛、便秘和糖尿病有辅助治疗作用，低热量、高纤维的火龙果也是想要减肥、养美的人最理想的食物， 可以预防"城市财富病"的点差。