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事实上,在国外,10度以上的葡萄酒没有保质期。
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干红葡萄酒可以保存长达十年。
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在国外,一般没有葡萄酒的保质期,人们可以根据经验和知识来区分葡萄酒的最佳饮用期,并且必须根据相关法律法规在标签上注明保质期。 比如祁连牌干红干白葡萄酒的幼年期大概是半年到一年,这段时间的葡萄酒都是在酒庄里度过的,到出厂的时候,已经进入了青壮期,五六年后逐渐进入陈酿期。 因此,根据酿造日期,五六年是葡萄酒的最佳饮用期。
葡萄酒的保质期是一个不精确的概念。 不在保质期内,质量还好,但是保质期过后,质量就有问题了,不能喝了。 事实上,你仍然可以喝已经过了保质期的葡萄酒。
外国人葡萄酒的商标上没有标明有效期,也没有有效期的概念。
根据中国人的理解,保质期内的葡萄酒应该是清澈的,不浑浊,没有沉淀,口感效果应该是最好的。 过了保质期的葡萄酒可能会出现浑浊的沉淀和口感质量下降的情况,但仍然可以饮用。
陈酿多年的红葡萄酒,如赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒,在新橡木桶中存放两年,口感非常坚硬、苦涩,必须装瓶十几年左右才能口感变得柔和, 酒体饱满,醇厚醇厚,成为名副其实的陈年葡萄酒。法国勃艮第和波尔多出产的红葡萄酒价值不菲,有些是收藏品。 对于这种类型的红葡萄酒,发生浑浊和沉淀是正常的。
在饮用这样的红酒时,需要倒入瓶子,将瓶底的沉淀物分离出来,可以给人带来极大的享受价值。
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干红葡萄酒一般保质期为10年,储存完好。
很难说它是否被打开。
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瓶子密封后,放在避光低温下(应保持恒温,不能有起伏),软木塞保护好,没有所谓的保质期! 基本上,这取决于塞子的质量!
市面上的红酒很多,瓶装封印几十年后,在拍卖会上买到的还是有很多买家!
但是如果打开瓶子,基本上要在24小时内喝完,否则会氧化破坏口感!
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如果干红酒开封后保存完好(最好冷藏保存),一般一个月都没有问题。
中秋节免,还是不喝)
红酒开封前的保质期一般为3-10年(根据等级而定),需要平放或倒置保存5-35(最好15-20),酒精含量:12%(V V)有少量沉淀,不影响饮用。
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通常是十八个月,但最好看看上面的标签。